Сорта красной смородины
Предисловие
Пожалуй, самая неприхотливая, вкусная и витаминная ягода – это смородина. В период плодоношения украшением сада становится красная смородина, сорта которой позволяют наслаждаться ярким, сочным угощением долгое время.

Витамины, подаренные природой

Растет в саду смородина – ягоды как бусины,

черные – Володины, красные – Марусины!

Кто не помнить этот вкусный и красивый детских стишок? А кто-то, может, и ягоды с бабушкиного огорода делил по этому принципу. Конечно, рубиновые капельки красной смородины, несомненно, привлекательнее матовых бусинок черных или прозрачных ягод белых сортов. Но, эти веточки с гроздями налитых алым соком ягод привлекают не только своей красотой.

Огромное количество витаминов и микроэлементов позволяют ей занимать одно из ведущих мест среди «отечественных» огородных культур. Даже не все цитрусовые могут спорить с нашей смородинкой по содержанию витамина С. Также эти ягоды могут обеспечить вас витаминами А, РР, Д, Е и некоторыми из групп В. Разнообразной количество органических кислот – яблочная, лимонная, салициловая, янтарная и другие.

Особенное отличие красной  в том, что в мякоти ее ягод содержится большое количество оксикумаринов и  кумаринов. Именно эти вещества нормализируют свертываемость крови, а значит, предотвращают вероятность инфарктов, появление тромбов, снижают риск атеросклероза.На фото красная смородина Натали, supersadovod.ru

Невероятно полезна для больных, страдающих сердечнососудистыми заболеваниями и пожилым людям.

Ягода красной смородины обладает отличным жаропонижающим свойством. Этот эффект сохраняется даже после тепловой обработки, поэтому для снижения высокой температуры у больного подходит чай из листьев, свежие ягоды и варенья из них. Такое лекарство снижает жар, укрепляет иммунитет, и в отличие от аптечных средств не содержит вредных добавок.

Особенно популярна   в качестве профилактически и лечения простуды у детей, ведь это одновременно и натуральное лекарство, и витамины и просто вкусное лакомство.

Пектины, содержащиеся в ягодках, способствуют выведению шлаков и токсинов, что особенно важно, учитывая сегодняшнее состояние экологии. А употребление свежих ягод и соков помогает нормализовать пищеварение и улучшает аппетит. Медики часто рекомендуют красную смороду в качестве мягкого и эффективного желчегонного средства.Фото красной смородины, zpitomnik.ru

Выбрав подходящий сорт, вы сможете вырастить кустик  на своем участке и обеспечить родных натуральными, вкусными и полезными витаминами.

Лучшие сорта красной смородины, в чем их привлекательность

Учитывая невысокую требовательность растения, все же не стоит забывать и о сортовых особенностях. Ведь климат и погодные условия в разных регионах заметно отличаются, поэтому лучше сразу подбирать наиболее адаптированные сорта. Кроме этого, при посадке ягодных кустов, нелишним будет учесть тип почвы на вашем участке и глубину залегания грунтовых вод. Правильно подобранные сорта, ваше стремление и советы опытных огородников позволят вам вскоре получить отличный урожай смороды  без потерь ценного посадочного материала.

  •  Газель. Характеризуется среднеранним сроком созревания ягод (при благоприятной погоде можно уже к началу июля сорвать первые гроздья). Куст не очень раскидистый, компактный, поэтому обычно используются при посадках на небольших участках. Ягодки средних размеров (от 0,5 до 0,7 г), ярко-красной окраски с видимыми светлыми прожилками. Созревают дружно, что особенно удобно, если вы не имеете возможности часто посещать дачу. Как и другие сорта красной ягодки, Газель достаточно устойчива к заболеваниям. Скороплодный, что позволяет уже через пару лет после посадки собирать ягоды. Урожайность здоровых кустов стабильна в течение нескольких лет.Изображение одного из лучших сортов красной смородины, dic.academic.ru
  •  Джонкер ван тетс. Сорт голландской селекции, с 90-х годов получил одобрение к использованию и у нас. Он также отличается сравнительно ранним созреванием, что и влияет на его возрастающую популярность среди садоводов и огородников средней полосы. Сорт устойчив к большинству заболеваний и редко повреждается вредителями. Куст сильнорослый и густой, ветки прочные, прямостоячие и даже нижние из них не опускаются на землю. Кисточки длинные, достигают 10 — 12 см с десятком вкусных, крупных ягод (в среднем по 1,5 г). Еще одна привлекательная особенность смородины Джонкер ван тетс – это ее высокая морозоустойчивость, которая очень важно в условиях наших суровых зим.На снимке смородина Джонкер ван Тетс, bertold.narod.ru
  •  Натали. Культура отечественной селекции, среднего срока созревания. Кусты среднерослые (до 1,5 м), густые. Отличительной чертой сорта считается слегка красноватый оттенок на верхушках молодых побегов и голубоватый отлив зеленой, морщинистой листвы. Кисти средней длинны (от 7 до 9 см) отрываются легко. Ягоды средние и крупные (от 0,5 до 1,0 г) с приятным, кисло-сладким вкусом и плотной кожицей, что позволяет успешно транспортировать урожай и использовать как в свежем виде, так и для переработки. Красная смородина Натали дарит щедрый урожай, не боится сильных морозов, устойчива к наиболее распространенным заболеваниям и почти никогда не подвергается  нашествию вредителей. Единственно в чем может нуждаться, так в установлении подпорок, ведь с годами ветки, под тяжестью ягод,  опускаются и куст станет более раскидистым.Фотография смородины Натали, ua.all.biz
  •  Орловская звезда. Ягоды этого сорта созревают очень поздно. Кусты высокие, средней густоты, слабораскидистые. Побеги плотные, толстые, слабоопушенные. Листья крупные, матовые на коротком, «коренастом» черешке. Особенностью сорта является красноватый налет у его основания. Кисти тоже опушенные, плотные, но достаточно длинные (до 10-12 см). Ягоды крупные (от 0,6 до 1,0 г), вызревают сочного, красного цвета с кисло-сладким вкусом. Эта смородина характеризуется высокой морозоустойчивостью и не поражается мучнистой росой. Недостатками сорта считают подверженность септориозу и не слишком привлекательные вкусовые качества свежих ягод. Но их высокие желирующие особенности находят применение во всех видах переработок: от приготовления различных соусов до консервации ягод и фруктов.На изображении красная смородина сорта Орловская звезда, kartinkioboi.ru
  •  Мармеладница. Как и предыдущий сорт, относится к очень позднему сроку созревания. В зависимости от региона произрастания, ягоды ожидают только  к началу августа, но урожай можно собирать вплоть до наступления холодов. И все это время ягоды остаются на кистях, не осыпаясь и почти не теряя своих качеств. Такая особенность сорта позволяет максимально продлить урожайный сезон и долгое время иметь свежую смородину. Куст средней высоты, полураскидистый с толстыми, плотными побегами. Характерная особенность – на побегах заметен слабый розовый отлив. Листья темно-зеленые расположены почти горизонтально. Ягоды оранжево-красного цвета с видными белыми прожилками, крупные (от 0,6 до 1,0 г). Смородина красная Мармеладница зимостойкая и урожайная, устойчива к большинству грибковых заболеваний. Кислый вкус свежих ягод компенсируется высоким содержанием в них желерующих веществ. Поэтому этот сорт чаще используют для переработки и консервации.Фото красной смородины Мармеладница, hnb.com.ua
  •  Голландская розовая. Из названия понятно, что сорт голландской селекции. Средний срок созревания урожая – вторая половина июля. Куст средне рослый, не очень раскидистый. Кисти средней длины, но на них созревают до 15-16 ягод. Сами ягодки не слишком крупные (до 0,5 г), но красивые – нежного, розового цвета с прозрачной кожурой, и очень вкусные, сладкие. Из-за таких ягод этот сорт смородины больше всего полюбился детям и почти всегда урожай употребляется в свежем виде. Морозоустойчивость сорта средняя, поэтому в северных районах может не перезимовать. Вредители на нее нападают редко, а вот грибковые заболевания требуют профилактики.

Заметьте, что почти вся красная сморода способна давать прекрасные урожаи. А разные сроки созревания ягод отдельных сортов дают возможность получать сочную, вкусную  продукцию с июня до поздней осени.

Преимущества красной смородины

Во многих европейских странах посадки красноплодной смородины, в сравнении с остальными сортами, занимают большие площади. И с каждым годом популярность этой культуры все возрастает. В США выращивание и переработка этой садовой культуры и вовсе переросло в промышленные масштабы. Теперь эта не только полезная, но и красивая ягода украшает наши участки и обеспечивает нас витаминами.

Условия выращивания любой смородины – черной, белой или красной – сходны, но все же есть некоторые отличия, говорящие в пользу последней.

Красная  имеет ряд преимуществ:

  1. Она более устойчива к морозам и другим неблагоприятным погодным условиям.
  2. Практически не подвержена заболеваниям и повреждения вредителями (в отличие от черной смородины).
  3. Эти сорта более продуктивны и урожайны. Ветви красный сортов дольше живут, а значит, больше плодоносят. Кроме того, кисти у них образуются по всей длине веток, что также сказывается на количестве урожая.
  4. Корни расположены глубже, чем у черной. Это предохраняет их от повреждений во время прополки и рыхления, а также лучше обеспечивает растение влагой.
  5. Большинство сортов самоплодны и урожаи можно получать и при наличии одного растения. Посадка нескольких экземпляров помогает заметно увеличить количество урожая.На фото красная смородина Мармеладница, latoro.ru

Посадки смороды высоких сортов станут живой изгородью, а зеленые, компактные кустики — декоративным элементом на участке. Поспевший урожай, эти ярко-алые, блестящие бусины на тонких кисточках станут настоящим украшением вашего сада и прекрасным десертом. Хороший сорт и немного усилий – и на вашем столе красивая, вкусная,  полезная ягода в любое время года!

Поделиться: