Посадка капусты сорта Валентина

Сорт капусты Валентина F1 распространён во многих регионах нашей страны. Основным его достоинством является длительный срок хранения, который достигает 8 месяцев. На протяжении этого времени кочаны полностью сохраняют свой вкус и питательную ценность, что, несомненно, является отличной характеристикой сорта. Листья при этом остаются очень сочными.

История селекции

Капуста Валентина F1

Капуста Валентина F1 — урожайный гибридный сорт отечественной селекции

Валентина F1 — гибридная форма капусты, полученная на основе Капусты белокочанной. Сорт был выведен на московской Селекционной станции им. Н. Н. Тимофееева. Авторство принадлежит селекционерам А. В. Крючкову, Г. Ф. Монахосу и Д. В. Пацурии. В 2004 году Валентина F1 включена в Госреестр и районирована по Уральскому, Северо-Кавказскому, Дальневосточному, Центрально-Чернозёмному, Восточно-Сибирскому, Северному, Западно-Сибирскому, Центральному, Волго-Вятскому и Западно-Сибирскому регионам.

Чем примечателен сорт? Описание и характеристики

Капуста Валентина F1 на грядке

Сорт Валентина F1 имеет долгие сроки созревания

Капуста Валентина F1 имеет длительный период созревания — от 150 до 180 дней, но при этом урожайность составляет свыше 10 кг/м2. Характерные особенности сорта следующие:

  1. Листья средней величины серо-зелёного цвета, на краях присутствует волнистость. На поверхности пластин можно заметить выраженный восковой налёт.
  2. Розетка приподнятая. Кочаны достаточно плотные, имеют округло-овальную форму, частично прикрыты листьями.
  3. Большая часть плодов достигает массы 3–4 кг, но некоторые экземпляры могут весить по 5–8 кг. Внешняя кочерыжка средней длины, а внутренняя короткая. На разрезе кочаны окрашены в белый цвет.
  4. Растение имеет невысокую ножку, благодаря чему не клонится набок.
  5. Листья сочные со сладким вкусом, горечь отсутствует полностью.

Ключевые достоинства и недостатки культуры

Капуста Валентина F1

Капуста Валентина F1 отличается высокой урожайностью, выносливостью и отличным вкусом

Капуста сорта Валентина F1, несомненно, нравится огородникам за счёт своих многочисленных преимуществ. Но она не лишена и недостатков. Рассмотрим подробнее каждый аспект.

Таблица: сильные и слабые стороны сорта

Достоинства Недостатки
Отсутствие горечи во вкусе Невысокая всхожесть семян
Устойчивость к фузариозному увяданию и растрескиванию Длительный период созревания
Хорошая урожайность Восприимчивость к серой гнили и чёрной пятнистости (альтернариозу)
Устойчивость к заморозкам (до -5°С)
Универсальность плодов
Длительный период хранения (до восьми месяцев)

Порядок и сроки посадки

Капуста на грядке

Посадка Валентины осуществляется в суглинок с нейтральной кислотностью

Для капусты важно правильно определить участок, где она будет произрастать. Эта культура восприимчива к внешним условиям, поэтому дачникам следует брать во внимание такие тонкости:

  1. Для растения подбирают равнинные или низинные вентилируемые участки, на которых прежде выращивались огурцы, картофель, злаковые и бобовые культуры, томаты, морковь или лук. А вот репа, редис, брюква, горчица и рапс будут для этой культуры нежелательными предшественниками. Эти растения поражаются теми же вредителями и заболеваниями, что и капуста.
  2. Между посадками необходимо соблюдать временной интервал в четыре года. Капуста предпочитает увлажнённые места. Поэтому её рекомендуется высаживать в суглинистые почвы.
  3. Капуста должна произрастать в грунте с нейтральной кислотностью (рН 6–7).
Лопата в почве

Перед посадкой капусты грунт необходимо вскопать и удобрить

Чтобы подготовить участок, необходимо проделать такие манипуляции:

  • осенью в грунт при перекопке на 1 м2 добавляют по 2 стакана извести, мела или доломитовой муки;
  • весной вносят питательную смесь из 10 кг перегноя, 1 ч. л. мочевины, 2 ст. л. нитрофоски и 200 г золы.

Важно! Как альтернативный вариант, весной перед посадкой в каждую лунку добавляют раствор из 0, 5 л воды, 1 ч. л. нитрофоски, 500 г перегноя или 2 ст. л. золы.

Рассада капусты

Сорт Валентина F1 выращивается только рассадным методом

Сорт Валентина F1 обычно выращивают рассадным методом. Помещать семена непосредственно в открытый грунт не рекомендуется, поскольку эта капуста не отличается хорошей всхожестью. Рассаду начинают выращивать за 35 дней до посадки в грунт. Её выращивание имеет такие особенности:

  1. Сначала нужно подготовить пластиковый контейнер с высотой стенок 10–12 см и размерами 100х20 см. Для такой ёмкости потребуется 2 г посадочного материала.
  2. Контейнер заполняют грунтовым составом из 1 кг дерновой земли, 3,5 кг торфа и 300 г песка.
  3. Затем следует отобрать семена возрастом 2–4 года. Именно такой посадочный материал обладает хорошими показателями всхожести и крепким иммунитетом.
  4. Если семена не прошли обработку фунгицидами (эту информацию можно найти на упаковке), их необходимо подготовить к посадке. Это требование также относится к материалу, полученному в домашних условиях. Подготовка заключается в замачивании семян на 12 часов в растворе, приготовленном из 0,5 г гумата калия и 1 л воды. После этого их нужно положить на сутки в холодильник.
  5. Подготовить посадочный материал можно и другим способом. Семена помещают на 20 минут в горячую воду (50°С), после чего вынимают и сразу заливают на 2 минуты холодной водой. Затем их заворачивают во влажную ткань. При появлении ростков можно приступать к посеву.
  6. Почву в контейнере поливают, затем равномерно распределяют семена, заглубляя их на 1 см.
  7. Далее грунт поливают при помощи пульверизатора. Лейку для этой цели использовать нежелательно.
  8. В течение первой недели контейнер должен находиться при 10°С, затем его переносят в тёплое помещении с температурой 15°С. Влажность в комнате поддерживают в пределах 75%. Освещённость должна быть средней (важно избегать попадания прямых солнечных лучей на горшочки с рассадой).
  9. По истечении двух недель на ростках появится по два листика. В это время проводят пикировку. Всходы пересаживают в более просторные ёмкости на расстоянии 5 см. На новое место рассаду перемещают с земляным комом.
  10. Прежде чем посадить растения в почву, их корни обрезают на треть длины. Ёмкость устанавливают в помещении с показателями температуры 17–18°С. Контейнер можно поместить на подоконник.

В открытый грунт капусту пересаживают в начале июня. У растений к этому времени должно сформироваться по четыре-шесть листиков. Высота здоровых ростков составляет 16–17 см. Их высаживают на расстоянии 40 см, а в междурядьях оставляют по 70 см. Заглубляют капусту до уровня первого настоящего листика. На площади в 1 м2 должно размещаться максимум 4 саженца. Выполнять посадку рекомендуется в пасмурные дни или вечером.

Видео: мастер-класс по высадке рассады в грунт

Меры по уходу за растением

Для успешного произрастания капусте необходим уход. Это простые агротехнические приёмы, выполнение которых позволит вам собирать богатый и вкусный урожай. Рассмотрим каждый процесс в деталях.

Полив и окучивание

Полив капусты на грядке

Своевременный полив позволит капусте сформировать крупные кочаны

Рыхление почвы позволяет создать благоприятные условия для формирования кочанов. Этот процесс выполняется по следующей схеме:

  1. Через неделю после высадки капусты нужно провести окучивание, т. к. это поможет создать опору для ещё не окрепших стеблей.
  2. По истечении полутора месяцев растения окучивают повторно. В этом случае процедура проводится в целях защиты капусты от повышенной влажности и ветра. Вокруг растений нагребают землю в радиусе 30 см.
  3. Один раз в неделю, а также после увлажнения и осадков проводят рыхление почвы на уровень 7–8 см.

Для формирования плодов капусте требуется влага, поскольку в условиях засухи развитие розеток приостанавливается. Поливают растение водой температурой 18–20°С. Это можно сделать методом дождевания (из лейки с распылителем) или капельного орошения. Превышать норму жидкости не рекомендуется.

Важно! Пребывание капусты в условиях излишней влажности на протяжении 10 часов спровоцирует отмирание корневой системы.

Таблица: график полива

Время полива Регулярность Норма воды на 1 м2
Через 14–15 дней после посадки Через 2 – 3 дня 7–8 л
С третьей недели после высадки Раз в неделю 10–12 л

Схема внесения подкормки

Удобрения в ведре

Капусте необходима подкормка, чтобы радовать вкусным и обильным урожаем

Удобрять капусту необходимо четыре раза на сезон. При попадании питательного раствора на листья его нужно смыть водой, чтобы не образовались ожоги.

Таблица: нормы и сроки внесения удобрений

Период Питательные элементы Расход на 1 растение
Через 2 недели со дня высадки
  • 0,5 коровьего навоза или птичьего помёта разводят в ведре воды;
  • 10 г монофосфата калия, 20 г суперфосфата, 10 г мочевины на 10 л воды
0,5 л
Через месяц после посадки 0,5 л куриного помёта на 10 л 1 л
Спустя 2 недели после последней подкормки 0,5 л навоза, 15 г монофосфата на 10 л 1,5 л
Через 20 дней после третьей подкормки

Возможные болезни и вредители

При выращивании капусты Валентина F1 необходимо уделять усиленное внимание профилактике появления серой гнили и альтернариоза.

Таблица: болезни, характерные для Валентины F1

Заболевания Симптомы Методы лечения Профилактические меры
Серая гниль
  1. На черенках нижних листьев образовывается пушистая плесень, которая покрывается чёрными точками.
  2. Болезнь приводит к загниванию кочанов.
  1. Соблюдение требований агротехники.
  2. Удаление больных листьев и присыпание поражённых мест измельчённым мелом.
  1. Предотвращение механических повреждений кочанов.
  2. Обработка капусты перед хранением порошком мела.
  3. Протирание стеллажей 1% раствором марганцевого калия.
  4. Соблюдение температурного режима при хранении.
Альтернариоз
  1. Болезнь поражает рассаду и взрослую капусту, проявляется в форме чёрных полосок на семядолях.
  2. Нижние листья покрываются тёмными пятнами, иногда они имеют жёлтое окаймление.
  3. Повреждённое растение увядает.
Опрыскивание препаратом Квадрис (6 мл на 5 л воды) за 10 дней до сбора кочанов или Скор (2 мл на 10 л).
  1. Сжигание растительных остатков на участке.
  2. Соблюдение севооборота.
Кила Корни покрываются круглыми наростами, которые впоследствии темнеют и загнивают. Удаление больных растений и дезинфекция почвы золой (по 2 кг на 1 м2), хлорной известью (100–150 г на 1 м2) или раствором препарата Базамид-гранулят (30–50 г на 10 л воды).
  1. Известкование грунта, имеющего высокие показатели кислотности (500–800 г извести на 1 м2).
  2. Соблюдение правил севооборота.
  3. Обработка корней рассады коллоидной серой (40 г на 10 л).
Слизистый бактериоз
  1. Болезнь проявляется в двух формах. В первом случае поражаются листья. Они покрываются слизью, затем загнивают. От листьев исходит неприятный запах.
  2. Вторая форма болезни поражает кочерыжки, которые сначала размягчаются, после этого приобретают кремовый и светло-серый окрас.
Обработка корневой системы капусты перед посадкой 0,1% раствором препарата Фитобактериомицина. Соблюдение температурного режима в хранилище.
Сосудистый бактериоз
  1. Листья приобретают жёлтый цвет. Болезнь начинает проявляться от края пластины.
  2. Прожилки листьев окрашиваются в чёрный цвет.
  3. Поражённые участки впоследствии становятся коричневыми, затем отмирают.
Опрыскивание 0,1% раствором Планриза или Бинорама (3 мл на 1 л).
  1. Уничтожение вредителей.
  2. Обработка семян препаратом Агат-25 (0,4 г на 10 л).
  3. Соблюдение правил севооборота.

Типичные для капусты Валентина заболевания (фото)

Таблица: вредители сорта

Вредители Признаки поражения Способы борьбы Профилактика
Капустная совка Наличие в кочанах ходов, образованных в результате деятельности гусениц. Опрыскивание Карбофосом (60 г на 10 л воды) или Фосбецидом (5 мл на 0,5 л воды). Осенняя перекопка грунта, которая помогает уничтожать куколок вредителя.
Крестоцветная блошка Появление в листьях прогрызенных отверстий. Применение препарата Децис (1 г на 10 л), Каратэ (1 мл на 10 л) или Актелик (1 ампула на 2 л воды).
  1. Борьба с сорными растениями семейства крестоцветных.
  2. Опрыскивание капусты уксусным раствором (1 ст. л. на ведро воды).
Листоед Вредитель поедает листья. Самки проделывают в них ямки, куда откладывют яйца.
  1. Уборка растительных остатков.
  2. Обработка растений табачной пылью (20–30 г на 1 м2).
Капустная муха Насекомые питаются корнями и стеблями капусты, образовывая отверстия. Опрыскивание раз в неделю Хлорофосом (20–30 г на 10 л).
  1. Глубокая перекопка осенью грунта на уровень 20 см.
  2. Удаление сорняков.
Тля Личинки высасывают сок из листьев, в результате чего они сворачиваются и теряют свой окрас. Обработка Искрой (таблетка на 10 л воды), Карбофосом или Децисом.
  1. Уборка и сжигание осенью всех кочерыжек.
  2. Уничтожение сорняков.
  3. Посадка между капустой зонтичных культур.

Типичные для культуры паразиты на фото

Рекомендации по сбору и хранению урожая

Кочаны капусты

Урожай Валентины F1 отличается отменной сохранностью

Капусту собирают в первой половине октября. Для этого желательно выбирать сухой и солнечный день с температурой от 0°С до +6°С. Кочаны, собранные в таких погодных условиях, отличаются лучшими показателями лежкости. Все плоды убирают в один приём. Их выдёргивают вместе с корнем или срезают ножом. Чтобы повысить транспортабельность капусты, при сборе на плодах нужно оставлять кочерыжку длиной 5 см.

Важно! Не рекомендуется держать кочаны на грядке дольше необходимого периода, это приводит к ухудшению вкуса капусты и сокращению срока хранения.

На хранение отправляют здоровые кочаны. Плоды, имеющие повреждения, лучше сразу переработать. Кочаны сорта Валентина F1 не теряют сочности и вкуса на протяжении 7–8 месяцев. Урожай хранят при 0°С и влажности 90%. Капусту складывают в ящики или на стеллажи. Этот сорт имеет универсальное назначение. Капуста подходит для тушения, квашения, приготовления щей, голубцов и салатов.

Отзывы огородников о характеристиках сорта капусты Валентина

Капуста супер!!! Очень сочная, сладкая и очень хорошо лежит до нового урожая. Я после срезки капусту просушиваю или срезаю в сухую погоду, а затем плотно заворачиваю в пищевую плёнку. Всё!!! Лежит до июля, не теряя вкуса и сочности. Уже новая подошла, а Валентина всё ещё очень вкусна. Заворачивайте капусту на зиму, но только сорта для хранения.

Гость

http://sort-info.ru/kapusta-belokochannaya/377-sort-kapusty-valentina#!

Для длительной лежки рекомендую капусту Валентина, действительно, хорошо и долго лежит. Ну, а засолку предпочитаю Славу.

ГНБ

https://www.forumhouse.ru/threads/122577/

Из позднеспелых сортов капусты очень нравится ВалентинаF1-супер ,и для щей,и для квашения, и для салатов. Качан круглый, плотный,но очень сочный и хорошо храниться.

Olga

http://www.tomat-pomidor.com/forum/ogorod/%D0%B2%D1%8B%D1%80%D0%B0%D1%89%D0%B8%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B5-%D1%80%D0%B0%D1%81%D1%81%D0%B0%D0%B4%D1%8B-%D0%BA%D0%B0%D0%BF%D1%83%D1%81%D1%82%D1%8B/

Капуста Валентина F1 пришлась по вкусу многим дачникам. Она отличается прекрасной сохранностью (до наступления летнего периода остаются сочными и хрустящими) и урожайностью. А универсальные свойства кочанов позволяются использовать их для приготовления различных блюд. Сорт имеет поздние сроки созревания. Но высокое качество плодов оправдывает усилия, которые расходуются на выращивание этой капусты.

Поделиться: