Как выращивать барбарис

Барбарис — очень живописное растение. Имеются формы с зелёными, пурпурными и пёстрыми листьями, которые замечательно вписываются в совместные посадки с листопадными и хвойными деревьями и кустарниками. В ландшафтном дизайне это свойство барбариса широко используется. Ягоды его съедобны и полезны. Молодые листья можно добавлять в салаты. В народной медицине барбарис давно известен и широко применяется.

Барбарис — будем знакомы

Семейство барбарисовых объединяет несколько сотен видов деревьев и кустарников. Известны листопадные и вечнозелёные формы. В диком виде это растение встречается практически на всех континентах.

Барбарис встречается почти на всех континентах

Предпочитает тёплый климат, но может переносить средние морозы. В сильные холода требует укрытия. Растение колючее, плоды мелкие, съедобные. В культуре выращивают барбарис обыкновенный или барбарис Тунберга, реже амурский, канадский (оттавский) и корейский.

Большая декоративность растения популярна в ландшафтном дизайне и широко используется. Этому способствует и огромный выбор — от карликовых форм (30 см) до великанов (3 м), с шаровидной, колонновидной и раскидистой кроной. Барбарис отлично уживается с различными растениями и не стремится к захвату территории, так как не имеет корневой поросли. Устойчив к засухе, переносит тень, неприхотлив.

Есть маленький недостаток — колючки. Но его можно сделать достоинством: живая изгородь из барбариса станет непреодолимым препятствием для непрошеных гостей и красивым обрамлением вашего участка.

Максимальная декоративность растения приходится на возраст 7–8 лет. Может жить 50 лет, при хорошем уходе плодоносит до 35–40 лет. Цветёт в мае, примерно 3 недели. Хороший медонос.

Барбарис эффектно смотрится в совместных посадках

Посадка и уход

Барбарис растёт на солнце и в полутени. Если вы решили посадить растение с пёстрой или яркой листвой, тогда это должно быть хорошо освещённое место. В тени декоративность теряется, листья становятся более бледными или зеленеют. Посадку проводят рано весной, до распускания почек. Если растение с закрытой корневой системой, то можно высадить его осенью, в сентябре или в первой половине октября (не менее чем за месяц до наступления морозов). Барбарис может расти практически на любых почвах, даже на песчаных и каменистых, только не на кислых. Застой влаги его угнетает.

Посадочная яма готовится за 2 недели до посадки. Её размер — 40х40х40 см.

Подготовка ямы:

1. На дно насыпают слой песка.
2. Если почва глинистая, то яму углубляют ещё на 10–15 см и устраивают дренаж из небольших камней и гальки.
   

   Если почва глинистая, то на дно ямы укладывают дренаж из камней и гальки

3. Заполняют смесью дерновой земли и перегноя в равных количествах.
4. Добавляют суперфосфат (100 г на куст), всё хорошо перемешивают.
   

   В посадочную яму для барбариса добавляют суперфосфат

При посадке нескольких кустов рядом нужно учитывать их взрослые размеры и оставлять необходимое расстояние. Если вы решили устроить живую изгородь, то нужно выкопать траншею необходимой длины. Растения высаживают на расстоянии 0,5 м друг от друга. Для двухрядной изгороди кустики сажают в шахматном порядке.

Через несколько лет после посадки живая изгородь из барбариса будет непроходима

При посадке корни аккуратно расправляют, засыпают землёй так, чтобы корневая шейка была на уровне почвы. Побеги обрезают, оставляя 3–5 почек, растение поливают и мульчируют.

Полив и подкормки

Барбарис лучше переносит недостаток влаги, чем её избыток. В дождливую погоду взрослому растению достаточно осадков. В жару необходимо ведро воды на куст 1 раз в 2 недели. Только что посаженный барбарис поливают 1–2 раза в неделю до тех пор, пока он не укоренится. Потом — по мере необходимости.

Первые 2–3 года растениям достаточно тех удобрений, которые внесены при посадке. Далее для декоративных кустарников весной вносят мочевину (30 г растворить в 10 л воды) 1 раз в 3 года. Если растение ягодное, то, кроме мочевины, каждый год после цветения его подкармливают фосфорно-калийными удобрениями (по инструкции).

Подготовка к холодам

Зимой молодые растения (первые 3–5 лет) требуют укрытия, независимо от морозостойкости сорта. Если в вашем регионе зимы мягкие, то барбарис хорошо перенесёт этот период. При сильных морозах, особенно в Сибири или на Урале, укрывают и взрослые растения. Для этого из веток и лапника делают подобие шалаша и дополнительно закидывают снегом.

Первые 3–5 лет барбарис нуждается в укрытии на зиму

Обрезка

Санитарная обрезка обязательна ежегодно весной и осенью. Удаляют поломанные, сухие и больные ветки. Если барбарис высажен для декоративных целей, то формировать его начинают со второго года после посадки. Все виды растения хорошо переносят стрижку, и для поддержания заданной формы куст обрезают в начале и в конце лета каждый год.

Правильное формирование куста требует ежегодной обрезки

Карликовые виды барбариса, как правило, имеют плотную компактную крону и могут обойтись без формирующей обрезки. Они прекрасно смотрятся в бордюрных посадках и на альпийских горках.

Карликовым формам барбариса не нужна формирующая обрезка

Размножение

Барбарис отлично размножается с помощью семян, черенков и отводков. Хорошие результаты даёт деление куста.

Способы размножения барбариса:

• Семенами. Для получения семян спелые ягоды растирают, промывают и просушивают. Сеют осенью, сразу в грунт на глубину 1 см. Место выбирают так, чтобы сеянцы могли расти там в течение 2 лет. Потом их пересаживают на постоянное место. Весной, после появления всходов, их прореживают, оставляя расстояние около 3 см. Уход заключается в регулярном поливе, рыхлении почвы и удалении сорняков. На зиму обязательно укрытие грядки.
  

  При размножении семенами некоторых сортов у сеянцев могут не сохраняться родительские признаки.

  

  Для получения семян спелые ягоды растирают, промывают и просушивают

• Черенки укореняют летом в специальной тепличке, где они будут расти в течение 2 лет. В июне срезают побеги текущего года длиной примерно 15 см. В нижней части удаляют все листья, обрабатывают стимулятором корнеобразования. Верхние листья обрезают наполовину. Высаживают в смесь перегноя, торфа и дерновой земли с песком. Черенки заглубляют на 2/3 длины, поливают и накрывают. Периодически необходимо проветривание и увлажнение.
  

  Черенки — это часть побегов текущего года длиной примерно 15 см

• Для укоренения отводков весной пригибают, закрепляют и присыпают землёй ветки, расположенные близко к земле. На следующий год рано весной побег отделяют секатором и пересаживают в другое место на доращивание ещё на год. Затем переносят на постоянное место.
  

  Для укоренения отводков весной пригибают, закрепляют и присыпают землёй ветки, расположенные близко к земле

• Для деления куста можно использовать растение не старше 5 лет. Таким способом размножают только низкорослые сорта. До распускания почек растение выкапывают и разделяют секатором или ножом. Срез обрабатывают толчёным древесным углём и высаживают.
  

  При делении куста на каждой части должно быть 2–3 побега

Болезни и вредители

Вредителей у барбариса немного. Тля появляется на молодых побегах и листочках. Заметить её можно быстро. Листики начинают скручиваться. Для уничтожения вредителя можно использовать препараты Инта-Вир, Актеллик. Если тли немного, пригодится мыльный раствор (3 ст. л. средства для посуды на 1 л воды). Кроме этого, растение может поражаться цветочной пяденицей (портит ягоды) и пилильщиком. Для их уничтожения используют препараты:

• Актара,
• Каратэ,
• Карбофос.

Все средства готовятся строго по инструкции.

Гусеница цветочной пяденицы — один из вредителей барбариса

Барбарис редко поражается грибковыми заболеваниями.

Таблица: как бороться с заболеваниями барбариса

Для профилактики заболеваний растения и почву под ним трижды обрабатывают бордоской жидкостью. Интервал обработки — 1 раз в 3 недели.

Виды и сорта барбариса

Из всех видов самый декоративный барбарис Тунберга. Карликовые растения от 30 см с красной, жёлтой, зелёной и пёстрой листвой — это всё Плоды его в пищу непригодны, сильно горчат.

Виды:

• Грин Карпет. Невысокий кустарник высотой до 1 м с раскидистой кроной. Густая листва, светло-зелёная летом, осенью становится ярко-оранжевой, жёлтой и красной. Цветы бледные, зеленоватого оттенка. Светолюбив, но мирится с лёгкой тенью. Засухоустойчив, морозостоек, устойчив к болезням и вредителям. Молодые растения до 2–3 лет нуждаются в укрытии зимой, в Сибири, на Урале и северо-востоке России это делают до 5 лет.
  

  Осенью куст барбариса Грин Карпет становится похожим на пёстрое покрывало

• Адмирейшин. Кустарник с пышной кроной и красивыми красными листьями с яркой жёлтой окантовкой. Цветы нежно-розовые, распускаются в конце мая. Ягоды тёмно-красные. Растение очень декоративно, хорошо переносит формировку. Неприхотливо в уходе, морозоустойчиво, легко переносит недостаток влаги. Сорт устойчив к болезням и вредителям.
  

  У барбариса Адмирейшин красивые листья с золотой окантовкой

• Эректа. Карликовый сорт (до 0,5 м). Крона пирамидальной формы. Листья зелёные. Морозо- и засухоустойчив. Неприхотлив. Редко поражается болезнями.
  

  Сорт Эректа редко поражается болезнями

• Золотое кольцо. Куст среднего размера. На листьях золотистая окантовка. Нетребователен в уходе.
• Кармен. Листья кроваво-красного цвета. Высоту куста в 1 м растение достигает в 10 лет. В тени теряет яркость листьев. Устойчив к морозу и загазованности.
  

  Листва барбариса Кармен привлекает внимание

• Голден Рокет. Высота до 1,5 м. Растёт медленно. Максимальной высоты достигает в 10 лет. Листья жёлто-зелёного цвета.
• Наташа. Компактный шаровидный кустарник. Листья зелёные с бело-розовыми пятнами. Морозостойкость до -35^оС. В тени теряет яркость окраски. Плоды декоративны, но в пищу не используются.
  

  Окраска листьев барбариса Наташа необычна и привлекательна

• Оранж Рокет. Колонновидный кустарник высотой до 1 м. Диаметр кроны 0,5 м. Растёт медленно. Морозо- и засухоустойчивый. Листья мелкие, жёлто-оранжевые, осенью становятся ярко-красными. В тени листва теряет яркость.
• Розовое сияние. Высокорослый, до 2 м, раскидистый кустарник. Листья пурпурные с белыми и розовыми пятнами. Морозостойкость до -35^оС.
  

  Сорт Розовое сияние оправдывает своё название

• Хельмут Пиллар. Колонновидный (до 1,5 м) кустарник. Листья мелкие, тёмно-красного цвета, в тени становятся зелёными. Морозостоек. Устойчив к засухе. Хорошо переносит стрижку. Неприхотлив.
• Арлекин. Кустарник высотой 1,5–2 м и шириной кроны около 2 м. Пурпурные с белыми пятнами листья становятся осенью янтарно-золотистыми. Хорошо переносит стрижку. Используется для совместных посадок в качестве яркого акцента. Морозостоек. Укрытие на зиму необходимо только молодым растениям, при выращивании в условиях сурового климата. Засухоустойчив. Редко поражается болезнями.
  

  Пёстрые листья барбариса Арлекин очень красивы

• Ауриа. Кустарник высотой около 80 см. Листья осенью становятся жёлто-оранжевыми. Цветёт в мае, покрываясь жёлтыми душистыми кистями. Плоды красные, созревают осенью и долго остаются на ветвях. Засухоустойчив. Редко поражается болезнями. Морозостоек. При выращивании в тени листья теряют яркость и становятся зелёными.
  

  Жёлтая листва барбариса Ауриа сочетается с зеленью хвойных деревьев

• Кобольд. Карликовый кустарник всего 40 см высотой и плотной шаровидной кроной около 50 см в диаметре. Листья, жёлто-зелёные летом, окрашены осенью в жёлто-багряный цвет, может расти в лёгкой тени. В мае красивые жёлто-красные цветы раскрываются на несколько недель. Морозо- и засухоустойчив. Редко поражается болезнями.
  

  Размер барбариса Кобольд подходит для альпийской горки

• Багатель. Ещё один карликовый сорт. Взрослое растение при высоте всего в 30 см имеет плотную крону диаметром около 60 см. Листва красно-коричневатая летом и тёмно-красная — осенью. Багатель отлично сочетается с другими растениями в парковых композициях. Растёт медленно. Морозо- и засухоустойчив. Редко болеет.
  

  Багатель отлично сочетается с другими растениями в парковых композициях

Тибетский барбарис раньше в России был известен как Дереза обыкновенная. О целебных свойствах его ягод знали давно и широко использовали в народной медицине. Один из самых известных видов — Годжи Шамбала. Это раскидистый куст высотой до 3 м. Цветёт с июня по октябрь, одновременно с этим зреют ягоды. В уходе неприхотлив. Растёт на любых почвах, кроме заболоченных. Предпочитает солнечные места, но и в тени будет расти и плодоносить. Морозо- и засухоустойчив. Очень колючий. Хорошо переносит стрижку.

Плоды Годжи Шамбала похожи на маленькие перчики

Краснолистные сорта барбариса канадского (или оттавского) в России мало распространены. Листья имеют окраску от тёмно-фиолетовой до сизо-красной, что отлично сочетается с зеленью в парках и скверах. Он хорошо переносит стрижку. Высота взрослых растений — от 1,5 до 3 м. Быстро растёт. Переносит морозы до -35^оС. При выращивании в южных регионах и средней полосе России укрытия не требует. В Сибири и на Урале хорошо растёт при утеплении в зимний период.

Популярный сорт канадского барбариса — Суперба. Высокорослый, быстрорастущий кустарник до 2,5 м. Листья почти фиолетового цвета летом, осенью становятся багряными. Неприхотлив. В мае появляются жёлто-красные цветы, собранные в кисти. Плоды ярко-красные, созревают в октябре. Однолетние побеги за сезон вырастают до 35 см. Засухо- и морозоустойчив. Мало поражается болезнями.

У барбариса Суперба фиолетовые листья

Кроме него, отличными декоративными качествами обладают такие сорта канадского (оттавского) барбариса, как:

• Аурикома,
• Атропурпуриа,
• Сильвер Майлс.

Амурский барбарис в дикой природе растёт на Дальнем Востоке, в Китае и Японии. Это высокорослый, до 3 м, кустарник с маловетвистой раскидистой кроной. Ягоды съедобные. Летом ярко-зелёный, осенью барбарис становится золотисто-красным. Цветы светло-жёлтые и очень ароматные. Устойчив к ржавчине. В Сибири может расти без укрытия. Мирится с недостатком влаги. Нетребователен в уходе.

Цветущее растение амурского барбариса ароматно и красиво

Вечнозелёный (или обыкновенный) барбарис — довольно крупный кустарник высотой до 2 м, и примерно столько же в диаметре. Это медленнорастущий вид. Листья узкие и длинные (до 10 см), ярко-зелёные сверху и синевато-зелёные снизу. Морозостоек. Устойчив к болезням. Листья держатся на ветвях всю зиму и опадают, когда начинают отрастать весной. Хорошо переносит стрижку. Устойчив к загазованности городской атмосферы.

У барбариса обыкновенного есть растения с необычной окраской плодов. У сорта Альба они белые, а у Лютеи — бледно-жёлтые.

Чёрный барбарис на самом деле имеет листья зелёного цвета, которые осенью становятся ярко-красными, а после заморозков — бронзового цвета. А называют его так из-за тёмно-синих, почти чёрных, ягод. Это барбарис бородавчатый. Его родина — Западный Китай. Растёт медленно. Высота взрослого растения — 1–1,5 м. Выдерживает морозы до -30^оС. Засухоустойчив. Хорошо переносит стрижку.

У барбариса бородавчатого тёмно-синие ягоды с восковым налётом

Барбарис как комнатное растение

Для выращивания в домашних условиях подходят карликовые сорта барбариса Тунберга:

• Багатель,
• Эректа,
• Кобольд,
• Наташа.

Так как вид хорошо переносит обрезку, форму кроны и высоту растения можно легко регулировать. Барбарис в квартире доставит вам не больше хлопот, чем любое комнатное растение. Выращивание миниатюрных деревьев как искусство зародилось в Японии много веков назад. Это всем хорошо известный бонсай. Для этого используют хвойные и лиственные растения, которые в природе могут быть не маленькими. Барбарис идеально подходит для создания бонсай. Он хорошо переносит обрезку и очень пластичен в создании таких композиций.

Из барбариса получаются потрясающие миниатюры

Особенности ухода за домашним барбарисом:

• Посадка производится в смесь крупнозернистого песка, дерновой земли и компоста (2:2:1). На дно горшка обязательно нужно насыпать слой камней или керамзита. При посадке немного подрезают корни и укорачивают побеги на 2/3.
• Поливают по мере необходимости. В весенне-летний период частое орошение благотворно влияет на растение, особенно в жаркие дни. Осенью и зимой частоту полива уменьшают. Так как в отопительный сезон воздух в квартире очень сухой, то для растения полезно периодическое опрыскивание из пульверизатора, только не во время цветения.
• Для подкормки используют любые органические удобрения в виде порошка или гранул (по инструкции) один раз в месяц с мая по сентябрь.
• При обрезке место среза быстро становится неотличимым по цвету от коры и дополнительной обработки не требует.
• Барбарис может расти на солнечном окне и в затенённой комнате, но чтобы пестролистные сорта не теряли яркость, растению нужно хорошее освещение и дополнительная подсветка зимой.
• Летом растение будет хорошо чувствовать себя на открытом балконе.
• Болезни и вредители у комнатного барбариса такие же, как и в природе, и для борьбы с ними используются те же препараты.

Карликовые сорта барбариса можно выращивать в контейнере (для размещения на террасах). Посадка и уход за таким растением ничем не отличаются от растущих в саду или в квартире.

Особенности выращивания в регионах

Барбарис может расти в различных климатических условиях. В южных регионах он легко переносит засуху. Мягкие зимы не требуют высокой морозостойкости. Растение мирится с загазованностью городского воздуха, что позволяет широко использовать его для озеленения парков. Тёплый климат даёт возможность выбрать для посадки практический любой вид и сорт барбариса.

В средней полосе России для выращивания лучше остановить свой выбор на растениях с морозостойкостью не ниже -20^оС. Этому требованию отвечают:

• большинство сортов барбариса Тунберга,
• канадский,
• амурский,
• бородавчатый.

Для Подмосковья подходит барбарис с морозостойкостью до -20–25^оС. Можно выбрать сорта:

• канадский (оттавский) — Суперба,
• обыкновенный — Альба-вариегата,
• барбарис Тунберга:
  • Арлекин,
  • Грин Карпет,
  • Кармен и другие.

Так как в Подмосковье почвы часто с высоким залеганием грунтовых вод, при посадке обязательно устройство хорошего дренажа (или саженцы нужно разместить на возвышенности или склоне холма). Молодые растения первые 3–5 лет необходимо укрывать на зиму. У сорта Голден Рокет рекомендуется на зиму связывать крону или оборачивать её сеткой, так как при сильных снегопадах она может разваливаться. Во время влажного прохладного лета возможные грибковые заболевания, поэтому профилактика — лучший способ их не допускать.

В Сибири для выращивания наиболее подходят сорта с высокой морозостойкостью:

• барбарис канадский,
• амурский,
• обыкновенный,
• бородавчатый.

Они адаптированы к суровым условиям и хорошо переносят морозы при большом количестве снега. Для этих растений укрытие нужно в первые 3–5 лет. Барбарис Тунберга тоже можно выращивать в этом регионе, но с обязательным укрытием на зиму не только молодых, но и взрослых растений. В этом случае карликовые сорта подходят для сибирского климата. Как вариант, возможно выращивание растений в контейнере, с зимовкой в теплице или помещении, где температура не будет очень низкой.

Отзывы

Барбарис обыкновенный люблю давно. Еще ребенком с подружками объедала кусты барбариса, причем не только ягодки, но и листики. Возможно благодаря этому я болела мало — витаминов было под завязку, причем настоящих. Сегодня из барбариса варю вкуснющее варенье и делаю сироп.

Этот кустарник совершенно не прихотлив и абсолютно съедобен. Расти может на любой почве и в любом климате. Ягоды созревают к августу месяцу. Можете есть их свежими, варить варенье или компот, но не замораживайте, после заморозки они превращаются в кашу. Лично я больше люблю посушить ягодки и использовать в качестве приправы для вторых блюд. Тот же плов, например. Листья у кустарника тоже съедобны. В основном они идут на салат, но и варенье из них получается отличное.

Замечательный кустик. Особенно красивы сорта с красной листвой. Есть низкорослые. Есть вариегатные формы. Мы сейчас комбинируем в посадках с хвойными. Хорош в живых изгородях.

Они у меня везде сидят. И на солнцепеке есть, и в полутени. Нормально переносят и то, и другое. Они стричься любят! А если не будешь периодически их немножко подстригать, то форма у них будет не красивая, и ветки длинные и одни, а так — кустик будет! Но колючие ветки обрезанные сразу поднимай и собирай. Даже малюсенький кусочек.

Барбарис — потрясающе декоративное и совершенно неприхотливое растение. Он отлично смотрится в одиночных и групповых посадках с деревьями, кустарниками или цветами. Богатая палитра расцветок даёт широкий простор вашей фантазии при оформлении участка. Ягоды станут прекрасной витаминной добавкой. И не стоит забывать, что это ещё и лекарственное растение. Посадив на своём участке кустик барбариса, вы не пожалеете об этом.