Отдых на даче не обходится без приготовления сочного, ароматного шашлыка. Однако пикник, устроенный на своем загородном участке, может дорого обойтись. Как насладиться жареным с дымком мясом и избежать штрафа, расскажем последовательно.
Прикиньте расстояние до деревьев
Если не знать действующих законов, то предвкушение гастрономического наслаждения может омрачиться получением штрафа. Для того чтобы приготовить мясо на открытом огне даже на собственном дачном участке, необходимо провести замеры расстояний до растущих в округе деревьев. Располагать костер можно на расстоянии не менее 100 метров от хвойных пород, для лиственных это расстояние сокращается до 30 метров. Во избежание недоразумений проводите замер от кроны дерева, а не от его ствола.
Расчистите место
Место для разведения костра необходимо тщательно очистить от сухих листьев, веток, горючего мусора. Радиус очищенной территории — 10 метров от центра, в котором будет располагаться костер. Подготовленную площадку окапывают по окружности. Ширина противопожарной полосы при разведении открытого огня не менее 40 см.
Глубина ямы
Разводить костер можно только в углублении. Для соблюдения этого пункта требований закона в центре очищенной от горючих материалов площадки необходимо выкопать яму. Глубина костровища должна быть не менее 30 см, диаметр — не более 1 метра.
Используйте мангал
Если выполнить все предыдущие требования сложно, то для жарки шашлыков лучше пользоваться мангалом. В этом случае правила противопожарной безопасности не такие строгие. Располагать мангал можно на расстоянии не менее 5 метров от дачного дома и других построек. До деревьев любых пород нужно выдержать расстояние не менее 10 метров. Обратите внимание, что сам мангал должен иметь емкость до 1 кубического метра. Площадка вокруг мангала должна быть свободна от сухого горючего материала во избежание случайного возгорания от искр или выпавших угольков.
Нос по ветру
Разводя огня, нельзя сбрасывать со счетов погодные условия. Если скорость ветра превышает 10 м/с — от затеи с шашлыком придется отказаться и перенести мероприятие на более подходящее время. Нарушение этого запрета может привести к максимальным штрафам и другим, более плачевным последствиям.
Полного запрета жарить шашлыки на даче нет. Есть только определенные требования безопасности, соблюдая которые вы не останетесь без вкусного мяса, пожаренного на огне.
Чтобы не стать виновником пожара, не оставляйте открытый огонь без присмотра, имейте под рукой огнетушитель или ведро с водой для возможности экстренного тушения внезапного очага возгорания.
