Лук

Правильное определение срока сбора урожая репчатого лука является важным моментом в его сохранности. Поэтому огороднику следует ознакомиться с тонкостями этого вопроса.

Когда убирать лук, посаженный осенью

Лук, посаженный осенью, созревает несколько раньше (на 2—3 недели) посаженного весной, так как вегетация его начинается с наступлением первого же тепла, зачастую ещё под снежным покровом. На сроки уборки влияют разнообразные факторы, поэтому не существует точных рекомендаций.

  • Во-первых, сроки созревания зависят от сорта лука. Разница при этом может составлять до 30—40 дней.
  • Во-вторых, на этот показатель влияет состав почвы — на богатых гумусом грунтах лук растёт на 7—10 дней дольше, набирая дополнительную массу (до 15—20%).
  • Следующий фактор — погода. В жаркое сухое лето лук созревает на 2—3 недели раньше, чем в дождливое.
  • Зависимость от климатических условий региона очевидная — чем южнее и теплее, тем раньше созреет лук. В южных районах это может быть середина июля и даже конец июня. В средней полосе дата уборки наступит в августе — сентябре.

И всё же огороднику нужно уметь как можно точнее определять сроки уборки урожая. Если приступить к выкопке преждевременно, то лук будет плохо храниться, а из-за большой сочности возможно возникновение гнилей.

При запоздалой выкопке репка перезревает, покров растрескивается, луковица оголяется и в результате также плохо хранится, возникает риск досрочного прорастания луковиц.

Как же определить, что лук созрел и его пора убирать? Основной признак — пожелтение и полегание надземной части. Обычно приступают к уборке после полегания более 75% площади грядки.

Полегание лука

Полегание и пожелтение лука говорит о его готовности к уборке

А также говорят о созревании и такие признаки:

  • Прекратился рост луковицы. Это можно определить путём контрольной выкопки образцов.
  • Покровные чешуйки сформировались и приобрели характерную окраску.
    Зрелый лук

    О созревании лука говорят также сформировавшиеся чешуйки и характерная окраска

Я на своём участке выращиваю исключительно озимый лук. Считаю это удобным, так как погодные условия ранней весной в нашем регионе (восток Украины) не всегда бывают благоприятны для огородных работ, что может привести к смещению сроков посадки. Сроки уборки урожая при этом обычно приходятся на середину августа.

Видео: сбор урожая озимого лука

Зная и применяя способы определения созревания озимого лука, огородник обеспечит себя и семью витаминной продукцией до нового урожая.

Поделиться: