Климатические зоны в средней полосе России недостаточно хорошо подходят для выращивания теплолюбивых культур, поэтому посадка винограда осенью — практически единственный способ, позволяющий саженцам прижиться до наступления зимних морозов.
Плюсы и минусы осенней высадки
Неоспоримых преимуществ осенней посадки несколько. Перед зимой садоводам предоставляется больший выбор саженцев, а сам материал остаётся свежим, не растерявшим за длительное хранение питательные вещества и влагу.
В весенний период необходимо грамотно выбрать время посадки, дождаться момента, когда грунт хорошо оттает. При этом нет гарантии, что не успевшее адаптироваться растение сможет легко перенести поздние заморозки. Высаженные осенью кусты успевают укорениться, поэтому с наступлением весеннего тепла сразу идут в рост.
Сроки
Оптимальной считается осенняя посадка виноградных саженцев в период, когда температурный режим воздуха варьируется в пределах 5–15 оС. В таких условиях минимизируется риск промерзания корневой системы и гибели ягодного кустарника.
В соответствии с лунным календарём подзимнюю посадку рекомендуется осуществлять 3–9, 13, 18–20 августа, а также 2–8, 12, 17–19, 30 сентября и 5–7 октября.
Благоприятные периоды по регионам: таблица
| Регион | Сроки посадочных мероприятий |
| Средняя полоса России | С середины августа до конца сентября |
| Москва и Подмосковье | С последней декады августа до октября |
| Сибирь | С середины августа до второй половины сентября |
| Урал | Со второй половины августа до середины сентября |
| Южные регионы, Крым | До третьей декады октября |
Подготовка
Ключевым фактором выбора места посадки является необходимость обеспечить ягодные кусты достаточным количеством света и питательных веществ. Виноградник целесообразно расположить на солнечной южной части участка, где отсутствуют порывистые ветра и затенение высокорослыми растениями.
Саженцы размещаются на расстоянии 300 см от садовых деревьев и 200 см от кустарниковых насаждений. Это позволит защитить культуру от ветров. Если участок частично затенён, то предпочтение желательно отдавать раннеспелым сортам, но в этом случае сроки созревания урожая незначительно смещаются.
Почва может быть представлена супесями, суглинками и чернозёмом, но наилучшим вариантом станут смешанные нейтральные и щелочные грунты, состоящие из не слишком крупных камней, песка и глины, а также органических компонентов. При необходимости выполняется раскисление известью или доломитовой мукой.
Пошаговые инструкции посадки винограда осенью
Выращивать виноград можно из саженцев, черенков и чубуков. Посадочный материал должен быть здоровым, с хорошо развитой корневой системой. Привитые растения стоят дороже, но именно «окультуренные» кусты являются максимально продуктивными и устойчивыми к заболеваниям.
Саженцы
Наилучшим вариантом для посадки станет приобретение саженца длиной 40–55 см с толщиной ствола 8–10 мм и пяточными корнями размером не менее 15–18 см. У него также должны быть здоровые почки роста и штамбовая часть. Корневая система растения на сутки замачивается в растворе стимуляторов «Корневин» или «Гумат». Посадка проводится в несколько этапов:
- За месяц до начала работ подготавливают яму. Её размеры составляют 60(75–80)×60(75–80)×60(75–80) см.
- Укладывают дренаж из керамзита или щебёнки.
- Послойно засыпают перегной или компост (ведро), суперфосфат (150 г), сернокислый калий (150 г) или древесную золу (50 г), чернозём или листовую землю (1,5 ведра).
- Добавляют 10–15 см садового плодородного грунта и слегка утрамбовывают.
- Выкапывают небольшую посадочную ямку, проливают её водой.
- «Пятку» саженца располагают на глубине 35–45 см. При необходимости надземную часть затеняют до момента полного укоренения.
Черенки
Последовательность высадки черенков:
- Лопатой выкапывают траншеи, глубина и ширина которых не превышает четверть метра. Стандартное расстояние между ними не должно быть менее 40–45 см, что позволит сделать уход за ягодной культурой максимально простым и удобным.
- На дно насыпают слой перегноя.
- Черенки высаживают с наклоном по направлению в южную сторону. Расстояние между растениями — 15–20 см.
- Пару почек на ветке заглубляют, а одну оставляют над поверхностью почвы.
- Выполненные посадки поливают тёплой и отстоянной водой.
- Над траншеей делают арку высотой 40–50 см с натянутой полиэтиленовой плёнкой. Благодаря такому укрытию черенки будут надёжно защищены от ранних заморозков, а сохранившаяся влага поспособствует довольно быстрому укоренению растений.
Неплохим вариантом утепления также станет применение елового лапника.
Чубуки
Пророщенные виноградные черенки называются чубуками. Вегетативный метод размножения является одним из самых доступных для начинающих садоводов. Срез на посадочном материале должен иметь однородное, зеленоватое окрашивание. При строгом соблюдении правил проращивания корешки отрастают в течение двух-трёх недель. Для этого придерживаются следующей технологии:
- Черенки помещают на 3–4 часа в слабый розовый раствор марганцовокислого калия комнатной температуры.
- Промывают их в проточной воде и основательно просушивают.
- Обновляют верхний и нижний срезы на пару сантиметров.
- Помещают черенки в раствор стимулятора «Корневин» на несколько дней.
Проращивать чубуки следует в помещении при температурном режиме 24–26 оС. После появления корней растения переносят в открытый грунт. Глубина посадки чубуков не должна составлять более 5–7 см.
Видео: правила высадки в открытый грунт
Видео: укоренение винограда
Особенности ухода
Основной целью ухода за ягодной культурой в первый год выращивания является обеспечение условий для формирования максимально сильных и крепких, продуктивных побегов с правильной оптимизацией их общего количества. Особое внимание уделяется соблюдению оросительного режима. Еженедельный объём поливочной воды составляет одно ведро, но может варьироваться в зависимости от климата, количества атмосферных осадков и времени года.
Чтобы защитить неокрепшие кусты от бактерий и грибка применяется «Фитоспорин», а эффективной профилактикой заражения милдью станет использование купороса, бордоской жидкости и препарата «Ридомил». Обработка растения осуществляется исключительно в сухие и безветренные дни.
Укрывать ягодную культуру рекомендуется в большинстве регионов страны с первой декады октября до 10–15 ноября. В более поздние сроки надземная часть теряет эластичность, поэтому укладывать побеги будет очень проблематично.
В качестве защиты кустов используется садовый грунт, полиэтиленовая плёнка или сухая солома.
Посадка винограда осенью саженцами, чубуками или черенками является предпочтительной, потому как позволяет ягодным кустам легко адаптироваться, сформировать мощные и продуктивные побеги намного раньше, чем в весеннее время.
