Хотя бы одну грядку садовой земляники или клубники (как её обычно называют) на участке имеет любой уважающий себя садовод. От многообразия сортов отечественной и зарубежной селекции разбегаются глаза. Гибрид Чамора Туруси, несмотря на туманное происхождение, пользуется устойчивой популярностью. Культура довольно капризна и требовательна в уходе, зато урожай гигантских ягод заставит садовода забыть о потраченных силах и времени.

Что же выращивается на садовых участках — клубника или земляника?

Большинство садоводов искренне заблуждаются, будучи абсолютно уверенными в том, что выращивают на приусадебных участках ягоду под названием «клубника». Эта путаница продолжается уже более 300 лет. Настоящая лесная клубника, известная ботаникам как «мускусная» или «мускатная», хоть и родственница всем известной садовой («ананасной») землянике, имеет существенные отличия.

Самое существенное для садовода — то, что клубнику выращивать невыгодно. Это «двуполое» растение, у которого «мужские» кусты опыляют «женские». Урожай приносят только последние, и их существенно меньше. Ягоды у клубники мелкие, почти шарообразные, но с острым кончиком. Их сложно отыскать в мощном раскидистом кусте. В окраске присутствует заметный фиолетовый оттенок. Характерен сильный аромат. Усов клубника даёт немного, они короткие и толстые.

У садовой земляники плоды существенно крупнее, урожайность намного выше. Она созревает раньше клубники. Садовая земляника предпочитает открытые солнечные места, а не влажную тень и неплохо, в отличие от «родственницы», переносит засуху. Листья у неё темнее, более гладкие и не такие жёсткие.

Настоящую клубнику встретить на садовом участке практически невозможно. Даже в лесу её нужно поискать. Однако выращивающие садовую землянику продолжают использовать неправильное название — оно короче, и всем понятно, о чём вы говорите.

Лесная клубника

Лесную клубнику на садовых участках днём с огнём не найти, зато её название звучит регулярно

Чамора Туруси: описание сорта и иные характерные особенности

Садовая земляника Чамора Туруси, известная также под названиями «Туруш», «Турус» или «Куруси» – сорт позднего срока созревания, отличающийся высокой урожайностью и размером ягод. Происхождение гибрида туманно, как и значение названия. Большинство источников признают его родиной Японию. Предположительно, это самопроизвольная мутация, с которой повезло селекционеру-любителю. Среди претендентов на звание «родителя» – сорта Гигантелла, Гигантелла Макси, Королева Елизавета. Из-за размера ягод ходили даже слухи о генетических модификациях.

Чамора Туруси

Чамора Туруси — популярный гибрид садовой земляники, выделяющийся размером ягод

Первый урожай Чаморы Туруси снимают во второй декаде июня. Массовое плодоношение начинается в конце этого месяца и продолжается почти до августа. В умеренном климате начало плодоношения может сдвинуться на начало или даже середину июля.

Пика урожайности гибрид достигает на 3–4 год жизни, принося около 3 кг ягод ежегодно. На каждом цветоносе самой первой формируется ягода рекордных размеров — около 150 г (почти как среднее яблоко). Остальные несколько меньше — 90–100 г. По мере того как число цветоносов увеличивается (максимум до 12–15), ягода-рекордсмен слегка мельчает — до 120–130 г. Но и это для садовой земляники очень серьёзно. Грядки нужно обновлять каждые 10–12 лет. Если этого не сделать, Чамора Туруси мельчает.

Темно-алые ягоды этого сорта не только красивые, глянцево-блестящие, но и очень вкусные, сочные и сладкие. Это касается не только полностью поспевших, но и незрелых плодов розового цвета. «Фишка» гибрида — ярко выраженный аромат лесной земляники. Вкус профессиональные дегустаторы оценивают на 4,4–4,5 балла из 5.

Ягоды Чаморы Туруси

Самые крупные ягоды Чаморы Туруси имеют размеры, сравнимые с яблоком

Форма в зависимости от условий выращивания варьируется от округлой и конусообразной до складчато-гребенчатой (как будто несколько ягод у плодоножки срослись в одну). Небольшая воздушная полость у плодоножки укладывается в норму.

Кусты Чаморы Туруси не уступают ягодам. Они мощные и раскидистые, с высокими цветоносами. Листья тоже крупные, их очень много, как и усов. Если высаживать садовую землянику слишком часто или не ухаживать за ней, грядка быстро превратится в один сплошной ковёр из листьев.

Кусты Чаморы Туруси

Кусты Чаморы Туруси под стать ягодам

Видео: японский сорт Чамора Туруси

Достоинства и недостатки Чаморы Туруси

К несомненным достоинствам гибрида относятся:

  • Неизменно высокая урожайность и длительное плодоношение даже на не слишком подходящей для садовой земляники почве.
  • Размеры ягод, привлекательный внешний вид и отменный вкус.
  • Сочная, но плотная мякоть. Означает хорошую транспортабельность и длительный для этой культуры срок хранения в свежем виде.
  • Лёгкость размножения. Недостатка в посадочном материале нет, усы легко приживаются.
  • Скороплодность. Высаженная весной Чамора Туруси плодоносит этим же летом.
  • Универсальность. Эта садовая земляника отлично смотрится в салатах и десертах, не теряет форму при термообработке.

Не обошлось и без недостатков:

  • Подверженность грибковым заболеваниям, особенно вертициллёзу, белой и бурой пятнистости, мучнистой росе.
  • Особая «любовь» слизней.
  • Чувствительность к дефициту и излишку влаги. В первом случае ягоды получаются мелкими, во втором — водянистыми и несладкими.
  • Габаритные кусты, как следствие — большие интервалы между ними. Сэкономить место, что всегда актуально для обладателей стандартных 6 соток, не получится.
  • Недостаточная зимостойкость при резких перепадах температуры. Вообще Чамора Туруси переносит морозы до -30ºС, если температура нестабильна — до -18–20ºС.
Лист Чаморы Туруси

Такой лист — не пугающая аномалия или симптом опасного заболевания, а, наоборот, свидетельство того, что культуре созданы близкие к идеальным условия

Как правильно сажать садовую землянику?

Срок высадки Чаморы Туруси — на усмотрение садовода. Это может быть как период с конца апреля до середины мая, так и с конца августа до начала сентября. Главное, чтобы грунт не промёрз в течение следующих 4–5 недель. Этого времени садовой землянике достаточно для укоренения. В регионах с суровыми малоснежными зимами, часто наступающими внезапно, предпочтительна весенняя посадка.

Выбор места

Чамора Туруси, как и любая садовая земляника, предпочитает лёгкую почву с хорошей аэрацией, в которой не застаивается влага. Место обязательно должно быть открытым, беспрепятственно прогреваемым солнцем. На некотором расстоянии желательно наличие преграды, защищающей посадки от резких порывов холодного ветра.

Участок выбирайте ровный или с совсем небольшим уклоном в сторону юго-востока или юго-запада. Почва на нём не должна пересыхать, но и низины, где подолгу стоит вода, не подойдут. Подходящие к почве на 80 см и выше грунтовые воды — серьёзное препятствие. Придётся поднимать грядки.

Сорт отличается мощными, густо облиственными кустами, поэтому грядка займёт много места. Между растениями и между рядами оставляют по 50–60 см. Больше двух рядов на одной грядке, как правило, не высаживают.

Участок для садовой земляники

Участок для Чаморы Туруси должен быть открытым — солнечный свет совершенно необходим для вызревания ягод

Подготовка почвы

Выбранный участок очищают от сорняков, камней, прочего мусора, перекапывают на глубину в один штык лопаты. Если грунт кислый, в процессе перекапывания вносят доломитовую муку — 250–300 г/м². Высота грядки — от 10 до 30 см.

Если планируется весенняя посадка, грядку готовят осенью, а подкормки вносят весной. При осенней высадке почву перекапывают, одновременно вносят удобрения и дают грядке постоять хотя бы 2–3 недели.

Подготовка грядки

Грядку для садовой земляники обязательно нужно очистить от растительного мусора

Сорт Чамора Туруси не нуждается в стимуляции наращивания зелёной массы. Поэтому в грядку при посадке вносится до 8–10 л перепревшего навоза или перегноя на м², суперфосфат (15–20 г) и сульфат калия (10–15 г). От азотсодержащих удобрений можно отказаться. Не подойдут и те, которые содержат хлор — например, хлористый калий.

Хорошие предшественники для садовой земляники — бобы, горох, фасоль, лук, чеснок, морковь, сельдерей, редька, редис, клевер, растения-сидераты, пряные травы. Избегайте мест, где росли огурцы, капуста и любые Паслёновые. Они являются переносчиками опасных заболеваний. Участки между кустами смородины, крыжовника, под плодовыми деревьями тоже не подойдут.

Процедура высадки

Высадка в грунт

Если почва недостаточно плодородная, питательный субстрат можно понемногу добавлять в лунки при посадке

  1. Корни саженцев на сутки замачивают в воде, бледно-розовом растворе перманганата калия или стимулятора корнеобразования.
  2. Затем их окунают в кашицу из порошковой глины и свежего навоза. Правильная масса не слишком густая, но и не жидкая. Ей дают 2–3 часа, чтобы подсохнуть.
  3. Подготовленную грядку поливают и разрыхляют. Выдерживая интервалы, выкапывают лунки глубиной 12–15 см.
  4. На дне формируют небольшой земляной холмик. На него ставят саженец, аккуратно расправляют загибающиеся вверх корни.
  5. Ямку заполняют землёй, следя за тем, чтобы не засыпать «сердечко». Грунт уплотняют.
  6. Растения поливают, расходуя около литра подогретой воды на каждое, почву между рядами рыхлят и мульчируют.

Проверить, высажена ли садовая земляника правильно, просто. Слегка потяните за листья. Если кустик останется у вас в руках, начинайте сначала.

Видео: высадка садовой земляники в грунт

Важные нюансы агротехники

Полив

В течение 2 недель после высадки растения поливают 3 раза в день, каждый раз расходуя по 0,5 л воды. Во всех других случаях редкий, но обильный полив лучше, чем частое поступление влаги небольшими порциями.

Корням Чаморы Туруси нужно «кормить» и зелёную массу, и крупные ягоды, поэтому сорт относится к влаголюбивым. Раскопайте почву на глубину 20–25 см. Если грунт сухой, полейте грядку. На одно растение расходуют 1,5–2 л подогретой воды или 20 л/м².

Обычный интервал между поливами — 3–4 дня. Во время образования завязей он сокращается до 1–2 дней. Корректируйте его с учётом погоды. Задержать влагу в почве поможет толстый (4–5 см) слой мульчи или навес над грядкой. Та же мульча предохранит ягоды от соприкосновения с почвой, загрязнения и заражения.

Если садовой землянике не хватает влаги, ягоды созревают до того, как успеют набрать максимально возможный вес. Впрочем, на вкусе это никак не сказывается. Плоды теряют тонус, мякоть подсыхает, но вкус даже слаще, чем у нормальных ягод. Для эксперимента можно попробовать не поливать несколько кустов.

Недостаток влаги Чамора Туруси не любит, но и превращение грядки в болото — не вариант. Ягоды получаются несладкими, водянистыми, почти не хранятся.

Наилучший способ полива — капельный или дождевание (только до цветения). При поливе из лейки выливайте воду в междурядья, стараясь, чтобы капли не попадали на листья. Когда вода впитается, грядку рыхлят, при необходимости обновляют слой мульчи.

Некоторые садоводы советуют использовать для полива садовой земляники не обычную, а намагниченную воду. Считается, что это повышает урожайность и способствует увеличению размера ягод.

Последний раз Чамору Туруси поливают в середине осени, расходуя на каждое растение до 5 л воды. Эта процедура поможет ей подготовиться к зимовке. Если осень выдаётся дождливой, такой полив не нужен.

Полив садовой земляники

Чамора Туруси — влаголюбивый сорт, но попадание воды на цветы и завязи нежелательно

Внесение удобрений

Частые и обильные подкормки для садовой земляники Чамора Туруси нежелательны. Растение чересчур «разнеживается». Главное — быть осторожнее с азотом, чтобы интенсивно разрастающаяся зелёная масса не шла в ущерб вызреванию плодов. Перед каждой подкормкой грядку хорошо поливают, стараясь, чтобы сами растения остались сухими.

После того как растения «проснутся», листья, особенно с изнанки, опрыскивают раствором Кристаллона, ROST-Концентрата, Кемиры, Плантафола или другим комплексным минеральным удобрением.

Когда появятся цветоносы, Чамору Туруси поливают настоем свежего коровьего навоза, птичьего помёта, листьев крапивы. Готовое средство разводят водой 1:20 (помёт) или 1:10 (все остальное). Полезная добавка — 0,5 л древесной золы на 10 л готовой подкормки.

Во второй декаде августа растения формируют цветочные почки на будущий сезон. Кусты опрыскивают раствором суперфосфата (50 г) и сульфата калия (30 г) в 10 л воды.

Если вам кажется, что в течение сезона Чамора Туруси растёт медленно, полейте её раствором карбамида, сульфата аммония, аммиачной селитры (20 г на 10 л воды) или настоем дрожжей. Раз в 2–3 года подсыпайте на грядку торф, перегной или перепревший навоз.

Дрожжи

Выражение «растёт как на дрожжах» применительно к садовой землянике — это не просто красивая метафора

Видео: как правильно ухаживать за садовой земляникой

Что нужно сделать осенью?

После окончания плодоношения, во второй декаде августа Чамору Туруси (кроме кустов в возрасте 1–2 года) обрезают, отстригая все листья (именно листья, а не стебли) и усы (как можно ближе к основанию). Зелёную массу отправляют в компостную кучу или сжигают, если заметны признаки повреждений. Почву опрыскивают 2%м раствором любого фунгицида.

Обрезка куста

Листья садовой земляники осенью обязательно обрезают

Посадки пропалывают, почву на грядке рыхлят, стараясь не повредить корни. При необходимости подсыпают свежий субстрат, оставляя на поверхности «сердечко».

Перед самыми заморозками грядку засыпают толстым (5–7 см) слоем опилок, торфяной крошки, палой листвы, сухого навоза, мелко рубленой соломы, хвои. Альтернатива — специальный укрывной материал, пропускающий воздух — лутрасил, спанбонд, агрил. Когда выпадет снег, сверху нагребают сугроб. В течение зимы он оседает, поэтому желательно 2–3 раза обновить его.

Рыхление грядки

Рыхление — не только важный агротехнический приём, но и эффективный способ уничтожения собравшихся зимовать личинок вредителей, спор болезнетворных грибков и бактерий

Видео: осенний уход за культурой

Процедура размножения

Размножается японский сорт Чамора Туруси усиками, делением куста, семенами.

Укоренение усов

Усы садовой земляники

Размножать садовую землянику усами проще всего, этот способ предусмотрен самой природой

Проще всего получать новые саженцы Чаморы Туруси, укореняя усы. Дефицита посадочного материала гарантированно не возникнет.

  1. Выберите усы — только от здоровых кустов в возрасте 2–3 лет, растущие как можно ближе к розетке. От каждого куста — не более 4–5 штук.
  2. Прижмите их к земле изогнутым в форме буквы U куском проволоки или шпилькой. Либо извлеките из почвы, поместите в раствор стимулятора корнеобразования.
  3. Через 1–1,5 месяца отделите укоренившиеся кустики от материнских растений и пересадите в нужное место. Или после того как отводок даст корни, высадите в универсальный грунт для рассады. В грядку такие саженцы высаживают через 2–3 недели, вместе с комом почвы. Оптимальный срок высадки — конец июля.

Деление куста

Деление куста

Части, полученные в результате деления куста Чаморы Туруси, быстро укореняются

Тоже неплохой способ для Чаморы Туруси. Растения отличаются мощной и развитой корневой системой. Деление проводят в середине весны или после окончания плодоношения.

  1. По окончании плодоношения выберите наиболее урожайные кусты без следов повреждения болезнетворными грибками и насекомыми.
  2. Аккуратно извлеките растения из земли, стряхните почву с корней.
  3. Остро заточенным стерильным ножом разделите куст на 2–4 части так, чтобы на каждой из них имелось «сердечко». Желательно наличие 4–5 листьев и корней длиной 5–6 см.
  4. Высадите полученные кустики в грунт, как обычные саженцы. Грядку нужно обильно полить и расположить «сердечко» вровень с поверхностью почвы.
  5. Оставьте 1–2 нижних листа, остальные обрежьте.

Выращивание садовой земляники из семян

Семена садовой земляники

Выращивание садовой земляники из семян — довольно трудоёмкий способ, не гарантирующий сохранения сортовых признаков

Метод практикуется нечасто ввиду трудоёмкости и невозможности гарантировать сохранение сортовых признаков.

  1. С самых крупных зрелых ягод примерно посередине плода срежьте тонкие полосы мякоти с семенами.
  2. Положите их на солнце и оставьте до полного высыхания.
  3. Разотрите сухую мякоть пальцами. Просейте, отделив семена.
  4. В середине марта высадите их в ёмкости, наполненные универсальным грунтом для рассады или смесью торфа с перегноем. Почву хорошо увлажняют, семена раскладывают на поверхности субстрата, сверху насыпают снег.
  5. Ёмкость закрывают крышкой или полиэтиленовой плёнкой и убирают в холодильник на 12–14 дней. Затем выставляют на подоконник, поддерживая температуру 20–23ºС и периодически опрыскивая посадки.
  6. Когда появятся первые всходы, ёмкость нужно ежедневно открывать для проветривания.
  7. Растения с двумя настоящими листиками рассаживают в отдельные горшочки, с 5–6 — высаживают в грунт.

Распространённые болезни и вредители

Чамора Туруси часто страдает от грибковых заболеваний, особенно от такого «бича» садовой земляники, как вертициллёз. Поскольку бороться с ними довольно сложно, особое внимание нужно уделять профилактическим мероприятиям.

Таблица: болезни и вредители, характерные для садовой земляники сорта Чамора Туруси

Болезнь или вредительВнешние проявленияПрофилактика и меры борьбы
Вертициллёз«Оседающий», как будто уходящий под землю куст, жёлто-красные, затем почти чёрные листья; коричневые на срезе корни.
  • Профилактика: отбраковка больного посадочного материала; высадка сидератов как предшественников садовой земляники; замачивание корней перед посадкой в гумате калия, Агате-25К на 15–20 минут.
  • Борьба: опрыскивание Бенорадом, Фундазолом при первых признаках заболевания. В течение сезона — не более 3 обработок.
ФузариозЖелтеющие, быстро увядающие и засыхающие листья; «разваливающаяся» розетка; деформированные усы бурого цвета.
  • Профилактика: перенос грядки на новое место каждые 10–12 лет (вернуть посадки обратно можно не ранее, чем через 5–6 лет); регулярное внесение в грунт доломитовой муки; полив 2%-м раствором любого фунгицида ранней весной.
  • Борьба: полив и опрыскивание Фундазолом, Беномилом, Бенорадом с интервалом 8–10 дней; обработка участков, где росли больные кусты, Нитрофеном.
Рамуляриоз (белая пятнистость)Округлые коричневые с более тёмной каймой пятна на листьях, быстро разрастающиеся, сливающиеся в одно и меняющие цвет на белесый.
  • Профилактика: соблюдение интервала между растениями; внесение минеральных калийных и фосфорных удобрений вместо органики.
  • Борьба: опрыскивание бордоской жидкостью (3%-й раствор по нераспустившимся бутонам и 1%-й — после окончания плодоношения); в течение вегетационного периода — Ридомил-Голд, Топаз, Скор, Хорус, ХОМ; обработка листьев йодом (5 мл на литр воды).
Бурая пятнистостьПокрытые бордово-коричневыми пятнами с размытыми границами листья, цветоносы, усы; чёрные мелкие выпуклости на изнанке листа.
  • Профилактика: прореживание посадок; внесение азотсодержащих удобрений в соответствии с нормой; обязательные подкормки калием.
  • Борьба: обработка любым фунгицидом до цветения, Фитоспорином — после плодоношения; в течение сезона активной вегетации еженедельно — бледно-розовый раствор перманганата калия (5 г на 10 л), раствор кальцинированной соды с йодом (50 г и 10 мл на 10 л воды).
Серая гнильТёмно-серые пятна на ягодах, покрытые длинным более светлым «ворсом» с мельчайшими чёрными точками.
  • Профилактика: своевременное омоложение посадок; наличие достаточной площади для высаженных растений; правильный полив; исключение как подкормки свежего навоза; мульчирование почвы соломой, сосновой хвоей.
  • Борьба: опрыскивание распустившихся листьев 3%-м раствором бордоской жидкости, в течение сезона — обработка препаратами Хорус, Тельдор, Фундазол, Топсин-М, Байлетон, Акробат; еженедельное опрыскивание раствором йода (5 мл на 10 л воды) или настоем горчичного порошка (100 г на 10 л).
Ризоктониоз (чёрная корневая гниль)Буреющие и отмирающие корни. Затем болезнь перекидывается на листья, начиная с самых нижних. Они сохнут и опадают.
  • Профилактика: периодическое перемещение земляничных грядок; 10–15-минутная дезинфекция корней саженцев в горячей (40–45ºС) воде перед высадкой.
  • Действенные меры борьбы пока отсутствуют.
Мучнистая росаСкручивающиеся в трубочку, покрывающиеся белесым, постепенно меняющим цвет на тёмно-коричневый, налётом листья; как будто обсыпанные мукой ягоды.
  • Профилактика: очистка грядок от растительного мусора; разреженные посадки; правильный полив.
  • Борьба: обработка 2%-м раствором любого фунгицида,Топазом, Скором, Байлетоном, Планризом, Гаупсином после появления листьев, непосредственно перед цветением и послеплодоношения; опудривание коллоидной серой.
Земляничная нематодаМедленный рост; сильно утолщённые прожилки листьев; жёлтые пятна на листовой пластине; небольшое количество цветов или вообще их отсутствие; шарообразные белые наросты на корнях размером с маковое зерно.
  • Профилактика: чередование культур; замачивание корней перед высадкой на 10–15 минут в растворе соли (30 г/л); окапывание грядки канавками, в которые насыпается гашёная известь.
  • Борьба: полив почвы раствором Фосдрина или Паратиона; обработка только что распустившихся листьев 1%-м раствором бордоской жидкости или медного купороса; применение БИ-58, Фосфамида, Максима, Витароса в течение сезона; после сбора ягод — Фундазол, Скор.
Личинки майского жука (хруща)Листья массово сохнут, желтеют и опадают уже в мае или в начале июня.
  • Профилактика: перекапывание или глубокое рыхление грядки осенью; высадка поблизости люпинов, белого клевера, репы; посыпание грядок горчичным порошком, молотым перцем.
  • Борьба: обработка грядки перед высадкой садовой земляники Актарой, Базудином, Антихрущом; ручной сбор взрослых особей; световые ловушки для них (плафон или ёмкость с горящим фонариком внутри обмазывается долго сохнущим клеем); ловушки в виде вкопанных в землю ёмкостей, заполненных навозом; препарат Немабакт; луковый или чесночный настой.
Земляничный клещЛичинки питаются листьями, которые, не успев развернуться, скручиваются, деформируются, покрываются «морщинами», ягоды мельчают и «уплотняются».
  • Профилактика: «контрастный душ» – 4–5-минутное замачивание саженцев вместе с листьями в горячей (45–48ºС), затем в ледяной воде; опрыскивание появляющихся листьев водой температурой около 60ºС.
  • Борьба: обработка листьев, нераспустившихся бутонов, кустов после плодоношения Карбофосом, Фосбецидом, Неороном, Фитовермом; еженедельное опрыскивание луковым настоем.
Землянично-малинный долгоносикСамки откладывают яйца в бутоны, одновременно надгрызая цветоножку. Личинки питаются молодой зеленью, цветочным нектаром, завязями ягод. На листьях и плодах появляются мелкие дырочки в виде решётки.
  • Профилактика: опрыскивание грядок ранней весной раствором йода (5 мл на 10 л воды) или перманганата калия (3–5 г на 10 л).
  • Борьба: стряхивание взрослых особей на подстилки ранним утром; ловушки (вкопанные в землю ёмкости с забродившими дрожжами и сахаром — 50 и 100 г на 0,5 л воды); использование Актеллика, Инта-Вира, Искры-Био, Фитоверма, Метафоса; настой чеснока или хвои; посыпание грядок горчичным порошком.
СлизниМоллюски выгрызают в плодах и листьях сквозные дыры, оставляя след из липкой, блестящей на солнце слизи.
  • Профилактика: окружение кустов садовой земляники «барьером» из крупного песка, хвои, рубленой соломы, опилок, древесной золы; высадка рядом пряных трав.
  • Борьба: ручной сбор моллюсков; ловушки (вкопанные в землю ёмкости, наполненные пивом, сахарным сиропом, разведённым мёдом или вареньем); применение препаратов Феррамол, Слизнеед, Мета, Гроза, Этиссо.

Фотогалерея: от каких болезней и вредителей страдает садовая земляника Чамора Туруси

Как собирать и где хранить урожай?

За 1–1,5 недели до окончательного созревания ягод очень важен правильный полив. Срок годности водянистых ягод сокращается до 3–5 дней.

В течение периода плодоношения Чамору Туруси собирают ежедневно, или хотя бы 2–3 раза в неделю. Ягоды должны быть совершенно сухими, поэтому раннее утро не подойдёт. Плодов в процессе сбора нужно касаться как можно меньше, держась за плодоножку. Её отделяют непосредственно перед употреблением садовой земляники в пищу. Тогда же ягоды моют.

Урожай садовой земляники

Урожай Чаморы Туруси — законный повод для гордости любого садовода

Снимать недозревшие ягоды, стремясь продлить срок хранения, бесполезно. Слаще и сочнее Чамора Туруси уже не станет. Как и любая садовая земляника, она не дозревает.

В процессе сбора ягоды сортируют, отбирая те, на которых заметны деформации, следы поражения болезнями и вредителями. Они категорически не подходят для хранения.

Садовая земляника совершенно обоснованно считается скоропортящейся ягодой. Но Чамора Туруси в специальном отделении холодильника для фруктов и овощей или при создании схожих условий может храниться 3–6 недель. Чем раньше вы охладите урожай до температуры, близкой к 0ºС, тем дольше он пролежит. При комнатной температуре Чамора Туруси хранится 2–3 дня.

Ягоды раскладывают в один слой в плоские деревянные или пластиковые ящики, дно которых застелено мягкой тканью или бумажными салфетками. Старайтесь, чтобы плоды поменьше соприкасались друг с другом. Можно сложить их в герметично закрывающиеся пластиковые контейнеры или закатать в стеклянные банки. В полиэтилене вкус садовой земляники портится.

При желании сберечь вкус лета надолго, из садовой земляники делают заготовки на зиму. Варенья, джемы, компоты не только выглядят привлекательно (ягода не разваривается и не теряет форму), но и очень вкусны. Ещё один вариант — засушить ягоды. Морозить Чамору Туруси из-за размеров ягод не рекомендуется. Ягоды займут в морозильной камере очень много места.

Клубничное варенье

Даже в процессе термообработки Чамора Туруси сохраняет привлекательный внешний вид

Сорт Чамора Туруси отличается скороплодностью. Высаженные весной кусты приносят урожай этим же летом. Но, как бы ни хотелось попробовать первые ягоды, все цветы нужно обрезать, чтобы дать кусту «сосредоточиться» на наращивании зелёной массы и развитии корневой системы.

Отзывы садоводов

Чамору Туруси выращиваю уже 10 лет. Сорт позднего срока созревания, в моих условиях первые ягоды созревают 15–20 июня, массовый сбор с 25–28 июня. Плодоношение очень продолжительное, но при условии регулярного полива. Ягод на 2–3-й год очень много. Если не хватает влаги, ягоды начинают вызревать, не набрав размера, подвяливаясь, как при сушке, но при этом становятся очень сладкими с выраженным земляничным ароматом (такой вкус имеют последние в сборах ягоды). Кусты очень мощные: в первый же год через два месяца набрали сортовую силу и мощь. На 2–3-й год кусты очень сильно разрастаются, поэтому очень рекомендую сажать широко, двухстрочными рядами 60х60 сантиметров Каждый цветонос несёт первую, очень крупную ягоду весом в 120–140 г, на третий год таких цветоносов может быть 10–15, соответственно и больших ягод такое же количество. Долгое время думал, что для такого мощного сорта с огромной урожайностью очень нужны дополнительные подкормки, но это не так. Теперь я понял, что частые удобрения наоборот изнеживают кусты, особенно азотные. Если кусты отлично растут, не нужно их баловать. Разве что по листу, и то фосфорно-калийными удобрениями. Позитивные стороны сорта: очень крупноплодный, отличный сладкий вкус с ароматом лесной земляники, высокая урожайность, длительное плодоношение, отсутствие «стержня», мясистая мякоть, хорошая транспортабельность. Негативные стороны: требует плодородного грунта или заправки им лунок перед посадкой, регулярный полив во время созревания, большие интервалы между кустами, заболевание серой гнилью при загущенной посадке, перекорме азотными удобрениями и длительных дождях, требует профилактических обработок от грибных болезней и клеща.

Vushnevuy

http://forum.vinograd.info/member.php?s=26318889bee9016621d5974e27dfccfd&u=14703

Посадкам Чаморы Туруси первый год. Зиму пережила половина. Рост на уровне Гигантеллы, урожайность пока тоже. Может быть, дело частично в том, что рассада была в узких стаканчиках. Сажал в приподнятые грядки с бортиками из плоского шифера высотой 20 см. От ящериц не спасло, Чамора им понравилась. Ягода не гниёт, правда, лежит на мульче из срезки травы.

Энди

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=2775

В условиях Черниговщины Чамора Туруси показала себя хорошо. Она очень нравится своим оригинальным вкусом, особенно на фоне сорта Хоней. Размер ягод — на куст были обязательно одна-две ну очень здоровые, а остальные помельче. Семечки крепятся к ягоде не в углублениях, а снаружи, и ягоды становятся «шероховатыми». Сладость уже присутствует, когда ягода ещё полузрелая, а уж когда она совсем спелая и сочная — то само наслаждение. Из недостатков могу отметить, что часто, если грядка пересушена, с зелёным черешком вырывается из ягоды центральный «стержень». Из особенностей ухода могу выделить главное — требует полива, иначе ягоды плохо переносят засуху. Транспортируется и хранится в холодильнике отлично, едим пока только в свежем виде.

Oster

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=2775

Думаю, что сорт Чамора Туруси долго ещё будет на слуху, ведь, кажется, за последние 5–10 лет более крупной ягоды ни наука, ни народная селекция на-гора не выдали. Конечно, Чамору или Гигантеллу можно держать, чтобы размером пугать знакомых, а для вкуса найдутся другие, пусть не столь «выдающиеся» сорта.

Ivann

http://club.wcb.ru/index.php?showtopic=948

Чамора Туруси — действительно великолепный сорт. Выращиваю его уже лет 15. Даже при отвратительном уходе вытягивает ягоды весом 35–40 г. А уж с помощью умелых тружеников он может выдать ягоду до 150 г. Конечно, для получения такой ягоды необходимо использовать известные агроприёмы. Сорт сравнительно устойчив к грибковым заболеваниям и вредителям. Высокоурожайный. Ягода обладает приятным земляничным ароматом. Хорошо продуцирует усы с розетками высокого качества. Плотность ягод и их транспортабельность хорошие. Посадку желательно производить в ранние сроки. От этого зависит как успешная зимовка, так и урожай будущего года.

Никола

http://club.wcb.ru/index.php?showtopic=948

Сорт Чамора Туруси поздний, ягода очень вкусная — сладкая, ароматная, сочная, со вкусом лесной земляники, тёмно-красного, даже бордового цвета, поспевает полностью, без белого кончика, но можно и слегка недозрелую есть — всё равно сладкая. По 150 г не было, максимум получились ягоды 70–80 г, но и это просто огромная земляника. Урожайность вроде неплохая, сорт у меня пока 2 года, может, ещё прибавится, а нет — и так неплохо. Зимует хорошо. Пока заметила, что требует хорошего полива, лучше мульчировать. Сами кусты огромные, расстояние между ними — не менее 60 см.

Ирина Шабалина

https://otvet.mail.ru/question/188648311

Раньше Чаморы Туруси было много в Крыму. В связи с тем, что климат стал жарче, и ягода почти ежегодно подпекалась, от этого сорта там постепенно отошли. Да и у нас ей становится с каждым годом менее комфортно. А как она по вкусу в ваших краях? Лет 15–20 тому товарищ из Василькова был в гостях и попробовал её с моей грядки. Говорил, что у него она не такая сладкая и ароматная, хоть розетки я ему от своей привозил.

Николай

http://www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?t=22081

Ко мне Чамора Туруси попала в июне 2011 года. В этом сезоне были первые ягоды. Скажу сразу — более вкусных и сладких ягод мне есть раньше не приходилось. Главная фишка — это вкус лесной земляники! Первые ягоды — около 100 г каждая. На кусте таких 1–2. Остальные меньшего размера. Моя мама брала ягоду в руки и ела её как яблоко, в несколько укусов. Усов даёт много, кусты высоченные, сажать рекомендуется их по схеме 60х60 см. О вкусе этого сорта мои домочадцы того же мнения. Внучка не давала им полностью созреть и поедала их полузелёными — никакие уговоры не помогали… Очень рекомендую всем. Старые сорта частично удалю и Чаморы разведу побольше…

А.Кондратьев — bursucok

http://www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?p=185484

Садовая земляника сорта Чамора Туруси — ещё одно доказательство того, что размер всё-таки имеет значение. Своей популярностью у садоводов гибрид в первую очередь обязан крупным тёмно-красным ягодам. Чтобы вырастить такое чудо, нужно регулярно уделять посадкам внимание, но собранный урожай — более чем достаточная компенсация за труды.

Добавить комментарий

 

Войти с помощью:

vkontakte facebook odnoklassniki yandex

Уважаемые читатели! Мы не приемлем в комментариях мат, оскорбления других участников, спам и ссылки на сторонние ресурсы, враждебные заявления в сторону администрации и посетителей ресурса. Комментарии, нарушающие правила сайта, будут удалены.
Обязательные поля отмечены *

 

Поделиться: