Современный рынок растений и саженцев настолько богат, что порой садоводу сложно выбрать подходящий ему сорт. Посадка сливы — ответственное решение, ведь это достаточно большое дерево, которое будет расти на участке много лет и обильно плодоносить. В этой статье речь пойдёт о плюсах и минусах сорта сливы Евразия, а также о принципах оптимального ухода за деревом для получения здорового урожая.
Слива сорта Евразия 21: описание и фото
Коротко её называют просто Евразия. Это сложный гибрид, который появился путём скрещивания нескольких видов слив, а также алычи (сливы вишненосной). Несмотря на то, что этот сорт — ранний, он имеет высокую морозостойкость, что позволяет выращивать его не только в средней полосе России, но даже под Санкт-Петербургом. Эти свойства, а также действительно вкусные плоды, делают Евразию распространённой любимицей наших садоводов.
Евразия 21 вырастает в высокое дерево (обычно около 5–6 метров) с красивой раскидистой кроной средней загущенности. Листья плотные тёмно-зелёные, чуть больше обычных. Они вытянуты, заострены и имеют характерные зазубрины по краям. Кора дерева, как и ветвей, коричнево-серая, шершавая.
Это дерево растёт довольно быстро, но, к сожалению, длинные ветви в высоту отрастают значительно быстрее, чем наращивается толщина основного ствола. Это делает сливу неустойчивой к сильным ветрам, а также требует более внимательного ухода и направления роста растения. При этом всего за три-четыре года из нового саженца слива превращается в красивое большое дерево с раскидистыми ветвями и начинает давать вкусные плоды. Стоит отметить, что Евразия является самобесплодной и для переопыления должна расти рядом с иными сортами, цветущими в такой же период.
При правильном уходе взрослое дерево Евразии даёт порядка 50 кг плодов. Сливы крупные, весят примерно 35–45 грамм. Спелый плод становится тёмно-бордовым, несколько округлым, с характерным матовым восковым налётом. При этом кожица сливы очень тонкая, а не очень большая косточка без труда отделяется от мякоти. Евразия даёт сладкие плоды с небольшой кислинкой и мягкой, немного рыхлой, ароматной и нежной мякотью жёлто-оранжевого цвета.
Спелые плоды сливы Евразия отличаются характерным цветом и белым восковым налётом
Преимущества и недостатки сорта
Преимуществом сливы Евразия являются её высокие адаптационные возможности: мороз в 20 градусов легко переносится растением, причём не вредит ни корням, ни молодым почкам. Такая зимостойкость позволяет Евразии выдерживать русские морозы. Кроме того, этот сорт сливы ценится за простоту ухода и низкий уровень возможных повреждений от различных заболеваний и злостных вредителей. Это неприхотливое дерево не требует дополнительных обработок и защитных мероприятий, что, безусловно, очень удобно для разведения сорта.
К другим важным преимуществам данного сорта стоит отнести скороплодность и отличное плодоношение, причём сливы вырастают крупные, вкусные, долго хранятся без дополнительной обработки и имеют очень привлекательный аромат. Сочная мякоть Евразии прекрасно подходит для консервирования в разнообразные вкусные джемы, варенья, фруктовые соки и повидло, но чаще всего сливы подаются к столу в свежем виде, тем более что Евразия является ранним сортом и плодоносит уже в конце июля — начале августа.
Сливы сорта Евразия богаты витаминами, ценными минералами и необходимыми человеку аминокислотами, рекомендуются для повышения общего тонуса организма, а также для улучшения работы сердца, сосудов и желудочно-кишечного тракта.
Слива Евразия вырастает раскидистым деревом, нуждающимся в подпорках в период плодоношения
Существенным недостатком Евразии можно назвать и её самобесплодность: для появления плодов сливе требуется наличие других сортов поблизости со схожим периодом цветения, а порой это не очень удобно, тем более если речь идёт о небольшом садовом участке. Кроме того, как бы ни была Евразия устойчива к садовым вредителям и типичным сливовым заболеваниям, она подвержена клястероспориозу и нуждается в профилактической обработке.
Посадка саженца Евразия
Евразия, как и большинство косточковых культур, любит возвышенные участки, которые отлично прогреваются. В силу своих особенностей Евразия требует места, защищённого от сильного ветра и отдалённого от грунтовых вод. В противном случае дерево может быть повреждено ветрами, будет склонно к камедетечению, а кроме того станет страдать от подмерзания и вообще не сможет правильно развиваться. Евразия будет хорошо расти на лёгких и средних суглинках с нейтральной кислотностью. Лучшим вариантом будет воздухо- и водопроницаемый грунт, а в случае излишне кислой почвы эта слива не сможет давать полноценный урожай.
Как известно, всё дальнейшее развитие плодового дерева очень сильно зависит от качества его посадки. Выбрав удачное место для сливы, стоит с осени подготовить для неё посадочную яму глубиной 70–90 см и диаметром не менее 80 см. Также можно внести минеральные и органические удобрения, распределив их следующим образом:
- 3 ведра перегноя — осенью;
- 250 грамм суперфосфата — осенью;
- 30 грамм сульфата калия — осенью;
- 300 грамм извести — осенью;
- 2 ведра готового компоста — весной;
- 30 грамм карбамида — весной;
- 250 грамм золы — весной.
Сажать дерево следует именно весной (в конце марта или начале апреля), а не осенью, чтобы саженец успел укорениться и не был повреждён преждевременными холодовыми нагрузками. Если же вам требуется посадить дерево осенью, то стоит сажать его не позднее середины сентября, не менее, чем за два месяца до наступления морозов, а также позаботиться о его зимовке: укрыть спанбондом или еловым лапником, а при первой возможности закидать снегом.
Стоит напомнить, что саженец для посадки нужно по возможности тщательно выбирать, осматривая корни: не должно быть ни сухих, ни гнилых отростков. Чтобы правильно посадить саженец, нужно выполнить следующие шаги:
- Вынуть лишний грунт из ямы.
- Заполнить грунтом объём на треть так, чтобы в центре образовался холмик.
- Установить в центр ямы крепкий кол, который будет служить опорой для саженца.
- Разместить саженец в яме, аккуратно распределяя корни по холмику и периодически перетряхивая их, чтобы добиться правильного расположения.
- Засыпать саженец землёй (готовой почвосмесью с удобрениями) послойно, постоянно спрессовывая грунт, чтобы в нём не оставалось пустот.
- Оставить корневую шейку саженца на 3 или 5 см выше итогового уровня почвы, так как её заглубление может вызвать выпревание коры растения и снижение сокодвижения, что не даст дереву нормально развиваться.
- Свободно привязать саженец к опорному колу.
Затем посаженное дерево нужно полить двадцатью литрами чистой воды, организовав в приствольном круге небольшой земляной вал, который будет препятствовать растеканию влаги. И далее следует замульчировать землю вокруг. Сделать это лучше торфом, который будет ещё несколько лет удобрять дерево, или же перегноем. Последним шагом посадки сливы Евразия является её обрезка на высоте 60 см от земли, причём не стоит оставлять листьев на дереве, чтобы в первый период развития все силы саженца были отданы его корневой системе.
Опылители для Евразии
Стоит помнить, что Евразия является самобесплодным сортом и для правильного существования требует присутствия на участке других слив. Сортами-опылителями в данном случае могут быть следующие варианты:
- Ренклод Советский;
- Колхозный;
- Урожайный;
- Маяк;
- Скороспелка красная;
- Память Тимирязева;
- Волжская красавица.
Расстояние между взрослыми деревьями при этом должно быть не менее трёх с половиной метров, а молодую Евразию лучше располагать с южной стороны садового участка.
Посадка сливы — видео
Уход
Слива довольно неприхотлива в уходе. Кроме регулярных обильных поливов и грамотных подкормок, этому сорту на протяжении всей жизни требуется обрезка и формировка кроны.
Несмотря на то, что морозостойкость Евразии позволяет ей переносить суровые условия российских зим, взрослое дерево может пострадать от снегопадов.
Полив
Слива очень чувствительна к недостатку влаги: он может привести к потере завязей и гибели урожая. Также при засухе плоды сливы могут трескаться. Но губителен для нашего дерева и избыток влаги, который может вызвать гибель побегов и пожелтение листьев. Оптимальным методом полива Евразии является подача чистой воды в околоствольную лунку в расчёте порядка 60 литров на взрослое дерево как минимум 1 раз в две недели. Молодые деревья стоит поливать не реже 1 раза в 10 дней примерно по 40 литров на растение. Не стоит при этом забывать, что частота полива зависит от погодных условий, и решение о его необходимости и количестве стоит принимать в каждом случае отдельно. Также не забудьте после полива взрыхлить землю вокруг ствола растения, чтобы обеспечить аэрацию.
Удобрения и подкормки
Если вы правильно выполнили посадку молодого саженца сливы и заложили в яму все необходимые удобрения, то в первые два года роста дерево не потребует никаких дополнительных подкормок. В дальнейшем следует придерживаться системы четырёхкратного удобрения растения за сезон.
Удобрение косточковых культур — таблица
| Период | Удобрение | Расход |
| Весной перед цветением растения | Аммиачная селитра, которая вносится в почву во время её перекопки | 20 гр на дерево |
| Весной в период цветения | Смесь из сульфата калия и карбамида (по 2 столовые ложки на 10 литров воды) | 20–25 литров на дерево |
| Весной-летом после цветения | Раствор Нитрофоски (расход по 3 столовые ложки на 10 л воды) | 25–30 литров на дерево |
| Осенью в конце сентября | Суперфосфат, который вносится в почву при перекопке | 100 гр на дерево |
Также каждые три-четыре года сливе Евразия нужно проводить известкование почвы из расчёта 300–400 грамм смеси на дерево. При желании можно дополнительно «подкормить» дерево настоем куриного помёта или коровьего (готового) навоза летом после цветения с разницей между удобрением раствором Нитрофоски не менее 3 недель.
Обрезка дерева
Одной из проблем сливы Евразия является её быстрый рост ветвей, который не соответствует скорости утолщения основного ствола, что делает дерево менее устойчивым к сильным ветрам. Поэтому слива требует двойной обрезки: осенью и весной, а в первые два года развития крайне рекомендуется ещё и третья, летняя обрезка кроны. После обрезки сливы стоит обработать её «раны» садовым варом, чтобы избежать инфицирования дерева и ускорить их «заживление». Чтобы правильно произвести обрезку сливы, нужно следовать некоторым правилам:
- осеннюю обрезку следует проводить в середине сентября;
- при первой обрезке дерева осенью основной ствол стоит укоротить на треть длины, чтобы обеспечить развитие кроны весной, остальные ветви можно укоротить на две трети;
- при летней (лучше всего в июле) обрезке молодого дерева не стоит укорачивать основной ствол, а нужно подрезать лишь верхние части боковых ростков примерно на 20 сантиметров;
- при обрезке взрослого дерева стоит избегать загущения: для этого основные ветви сливы должны расходиться в разные стороны и отстоять друг от друга на расстоянии не менее 25 см;
- обрезкой можно регулировать итоговый рост дерева, так как естественный размер (до 6 метров) не всегда удобен для ухода и сбора урожая;
- стоит удалять сухие, деформированные, замёрзшие и повреждённые (вредителями или болезнями) ветки, причём их стоит сжигать сразу после обрезки.
Обрезка молодой сливы и формирование кроны — видео
Зимовка
Евразия является весьма морозостойким сортом и не требует дополнительных работ по подготовке к зиме. Тем не менее молодые деревья (первые 2–3 года) можно укутать мешковиной, плотной бумагой или иным нетканым материалом, а также после выпадения снега набросать его большим слоем на приствольный круг для утепления корней.
В снежную зиму по возможности стоит следить за взрослыми деревьями и при необходимости убирать снег и лёд с ветвей, чтобы избежать их облома.
Болезни и распространённые вредители
В целом сорт Евразия весьма устойчив к вредителям и заболеваниям, распространённым для слив, но подвержен клястероспориозу. При этом дополнительные меры предосторожности растению не повредят.
Вредители и болезни — таблица
| Болезни и вредители | Признаки появления | Борьба | Профилактика |
| Вредитель — сливовая тля | Листья сливы теряют цвет вдоль жилок листа, так как тля обычно живёт на тыльной стороне листьев, затем скручиваются и засыхают. Плоды становятся сажистыми из-за того, что покрываются грибами, деформируются, загнивают. Побеги дерева замедляются в развитии, резко уменьшается объём урожая и зимостойкость дерева. |
|
|
| Вредитель — пильщик сливовый | Личинки этого вредителя повреждают плоды, а иногда целиком губят урожай. Заранее можно увидеть яйца вредителя, которые самки пильщика откладывают непосредственно в бутоны цветущей сливы. |
| |
| Вредитель — плодожорка | Плоды покрываются паутиной — в этом месте гусеницы будут внедряться в сливу и выедать ядро косточки. Повреждённые плоды выпускают камедь, окрашиваются в фиолетовый оттенок и гибнут. | ||
| Болезнь — клястероспориоз (дымчатая пятнистость) | На пластине листа образуется большое количество дырочек, после чего листья желтеют и опадают, причём происходит это в середине лета. |
|
|
| Болезнь — плодовая гниль | На плодах появляются маленькие коричневые пятна, которые постепенно разрастаются. Слива становится невкусной, несъедобной, водянистой. Через несколько дней на поверхности сливы образуются светлые споры грибковой инфекции. |
Болезни и вредители — фотогалерея
-
- Поражённые плодовой гнилью сливы остаются висеть на дереве
-
- Поражённые клястероспориозом листья сливы покрываются дырочками
-
- Плодожорка выедает мякоть сливы
-
- На зелёном плоде сливы, поражённым сливовым пильщиком, заметен проеденный ход
-
- Поражённые тлёй плоды и листья сливы усыхают и скручиваются
Урожай сливы Евразия
Сорт Евразия даёт первые плоды уже через три или четыре года после посадки. А большое дерево (от 6 лет) приносит порядка пятидесяти килограмм урожая в год. Такое большое количество слив перегружает ветви, поэтому стоит их подпереть, чтобы избежать надломов. Так как Евразия зацветает рано, то и плодоносит одной из первых — в конце июля или начале августа в зависимости от погодных условий текущего сезона. При этом сливы поспевают в несколько волн и собирать их лучше в 3–4 приёма, чтобы избежать загнивания урожая. Можно снять урожай с дерева за 7–10 дней до окончательного созревания — в таком случае сливы «дойдут» до полной зрелости, но при этом будут дольше храниться (до 3 недель при температуре около 0 градусов).
Так как Евразия является весьма ранним и к тому же столовым сортом, её плоды чаще всего подают к столу свежими, но они также отлично подходят и для создания различных заготовок, в том числе и для чернослива — сухофрукты при этом получают приятный кисловатый привкус. А вот замораживать сливы Евразии не рекомендуется, так как они сильно теряют свои вкусовые качества и становятся значительно более водянистыми.
Сливовый джем — отличное лакомство, которое можно приготовить из плодов Евразии
Отзывы о сливе сорта Евразия
В целом Евразия — отличный сорт сливы для садового участка. Она неприхотлива, морозоустойчива, при правильном уходе и опылении много и вкусно плодоносит. Вот что пишут об этом сорте садоводы:
Плоды сорта сливы Евразия очень вкусные! Мякоть плотная, мясистая, сочная. Вкус трудно определить одним словом — например, сладкий. Да, сладкий. Но есть в нём какой-то особенный букет, отличающийся от других сортов. Лёгкую кислинку, появляющуюся в конце, придаёт вкусу тонкая кожица. У спелой сливы косточка легко отделяется почти сухой и при этом плоды не мнутся, и сок не вытекает. А как ароматны эти сливы, просто невероятно! Пока везли в багажнике, аромат наполнил весь салон автомобиля. В квартире урожай хранила на балконе. Так сливовый дух не только проник в нашу квартиру, но и дал о себе знать соседям с четырёх сторон.
Евразия, очень рано цветёт, когда ещё относительно холодно. У меня она обильно цвела каждую весну. Однажды была ранняя, жаркая весна и вся слива была в плодах.
У Евразии очень узкий спектр возможных опылителей. У моего приятеля в саду есть Скороспелка красная. Урожайностью Е-21 он очень доволен (в частности, после этой зимы и по результатам сверхжаркого лета). Ещё одним достоинством этого сорта является его высокая зимостойкость.
В регионе с холодными зимами сорт Евразия 21 станет прекрасным выбором. Однако начинающим садоводам стоит отдать предпочтение более классическим сортам сливы, чтобы не сомневаться в опылителях и собирать пусть и меньший, но стабильный урожай вкусных плодов.
