Садовая земляника — одна из самых популярных ягод в России. Хотя бы одна грядочка данной культуры присутствует в каждом саду, и очень трудно найти человека, которому эта ягода не нравится. Подробно об особенностях выращивания Виктории, уходе за сортом читайте в нашей статье.
Виктория: земляника или клубника?
Викторию часто ошибочно называют клубникой, однако это растение относится именно к землянике. Эти два вида имеют целый ряд различий:
- Земляника самоопыляема, клубника же нуждается в опылителях.
- И клубника, и садовая земляника могут расти в диких условиях. Но крупные ягоды земляника способна дать только при должном уходе и под присмотром садовода.
- Ягоды клубники мелкие, окрашены ярко-красным цветом полностью, без белёсых пятен. Плоды клубники розового или малинового цвета, наличие белых пятен — это отличительная черта вида.
- Клубника плохо отделяется от цветоложа, земляника — наоборот.
Фотогалерея: как по внешнему виду отличить клубнику от земляники
-
- Цветоносы клубники возвышаются над листьями
-
- Ягоды клубники мелкие
-
- Ягоды земляники садовой крупные
Описание сорта
Листья широкие, насыщенного зелёного цвета, кусты большие, сильные. Ягоды крупные, ароматные, ярко-красные, сладкие. Сорт был очень распространён на территории СССР, сейчас почти отсутствует, заглушённый новыми российскими и зарубежными сортами.
Так выглядят ягоды ароматной земляники Виктория
Сорт Виктория появился в России в конце 18 века одним из первых. Такое давнее «обоснование» и привело к тому, что название «Виктория» стало именем нарицательным. Изначально был назван в честь английской королевы.
Преимущества и недостатки (таблица)
| Плюсы | Минусы |
| Холодостойкий сорт | Плохо транспортабелен |
| Устойчив к воздействию вредителей и заболеваний | Требователен к поливу |
| Неповторимый вкус детства | Цветы могут быть повреждены весенними заморозками |
Как правильно сажать
Подготовка участка
Участок выбрать на южной или юго-западной стороне сада, можно с небольшим уклоном. Затенённые и низкие места для земляники не подходят. Почва — мягкая, супесчаная, богатая гумусом. Показатель кислотности рH — 5,5–6,5. Должна быть хорошая защита от ветра: зимой земляника может легко замёрзнуть.
Если почва недостаточно плодородная, при перекопке до посадки внести по ведру навозного перегноя и торфа на 1 кв. м. Удалить все сорняки. Через 1 неделю после подготовки гряд высадить саженцы.
Нежелательные предшественники для земляники — растения семейства паслёновых. Оптимальные — бобовые, крестоцветные и зерновые культуры.
Процесс посадки
Лучшее время для посадки Виктории, по отзывам садоводов, — май. При посадке следить, чтобы сердечко куста не было засыпано землёй, так как это может привести к загниванию. Сажать в лунки глубиной 10–15 см, на расстоянии 20–25 см, междурядье — 70 см. После посадки полить (и делать это ежедневно до того, как кусты приживутся), замульчировать перегноем, опилками, хвоей.
Вариант однострочной и двухстрочной посадки земляники
От соломы в качестве мульчи лучше отказаться, потому что под ней хорошо чувствуют себя слизни и мыши.
Каждые 4 года следует менять место для земляники, так как выращивание на одном месте много лет приводит к мельчанию ягод, малым урожаям, развитиям болезней.
Особенности ухода
Уход за земляникой заключается в прополке сорняков, рыхлении, окучивании корней, если они оголены, поливе, подкормке, мульчировании.
Полив
Земляника — влаголюбивая культура, засуху переносит плохо. В сухую погоду требуется ежедневный полив, водой температурой 16 градусов и выше. Слишком холодная вода может привести к появлению серой гнили. При умеренной жаре поливать 1 раз в 5–7 дней. После сбора урожая полив не прекращать, так как начинается важный период в жизни растений — закладываются плодовые почки на следующий год.
Многие огородники используют капельный полив, который не только экономит воду, но и благоприятно воздействует на почву
Внесение удобрений (таблица)
Удобрять землянику нужно не менее 4 раз за сезон.
| Период | Виды удобрений |
| Перед посадкой, до образования листков | Органические и минеральные удобрения до посадки:
|
| Период появления первых листочков |
|
| При завязывании плодов |
|
| Перед подготовкой к зиме |
|
Видео: как правильно ухаживать за земляникой
Размножение
Садовая земляника размножается семенами, усиками или делением куста.
Семенами
- В марте пластиковый контейнер заполнить грунтом, оставив несколько сантиметров до края, полить.
- Поместить семена на землю, заполнить снегом до верха тары.
- Закрыть крышкой, поставить в холодильник на 2 недели.
- Затем выставить на подоконник.
- Примерно через 1,5–2 недели должны появиться всходы.
На 2–3 день после появления всходов крышку контейнера можно снять
- Поливать по мере высыхания земли с помощью пульверизатора.
- После образования 6 листочков смело высаживайте в грунт.
Делением куста
Отметить во время плодоношения наиболее здоровые и урожайные кусты. Выкопать их и острым ножом разрезать так, чтобы на обеих половинах были сердечки с тремя листьями. Рассадить в разные лунки.
Усиками
Выбрать двулетние растения без повреждений. Это будут материнские кусты. Когда на них появятся усы с новыми кустиками, розетки немного вдавить в землю, вокруг них хорошо прорыхлить, полить. При образовании у саженцев трёх и более листов можно пересаживать.
Достаточно взять две ближние к основному кусту розетки — они самые сильные.
Размножение земляники усиками — самый распространённый способ
Борьба с вредителями и болезнями
Таблица: вредители, заболевания и меры борьбы с ними
| Вредитель/болезнь | Признаки поражения | Меры борьбы и профилактика |
| Майский жук | Личинки объедают корни земляники. |
|
| Земляничный прозрачный клещ | Мелкое насекомое, которое питается молодыми листьями растения. Повреждённые части морщатся и засыхают. | Использование препаратов Метафос (10 мл на 10 л воды), Карбофос (3 ст л на 10 л воды), Фосфамид (по инструкции). |
| Нематода | Длина червя — около 2 мм. Листья темнеют и становятся жёсткими, иногда на них появляются красные пятна. |
|
| Белая пятнистость | На листьях образуются красные пятна, в центре которых со временем появляются белые круги. |
|
| Бурая пятнистость | Появление пурпурных пятен на листьях с чёрными выпуклыми точками. |
|
| Антракноз | Грибковое заболевание. На усиках и молодых листьях образуются мелкие вдавленные бурые язвы, которые затем темнеют. |
|
Фотогалерея: как распознать болезни и вредителей
-
- Нематода на корнях земляники
-
- Земляничный прозрачный клещ
-
- Бурая пятнистость появляется во второй половине лета
-
- Куст, поражённый личинками майского жука
-
- Белая пятнистость
Сбор и хранение урожая
Виктория поспевает в начале-середине июня, плодоносит 2–3 недели. Один куст при соответствующем уходе может дать больше 2 кг за сезон. В первые 2–3 года урожаи наиболее обильны. Затем ягода мельчает, листья кустов становятся слабыми.
Собирать садовую землянику нужно вечером или утром, в сухую погоду.
Назначение ягоды универсально — подходит как для употребления в свежем виде, так и в консервированном. Транспортировку переносит плохо. В свежем виде хранится в холодильнике не более 2 дней, затем ягоды теряют вид, дают сок.
Варенье из садовой земляники очень ароматное и вкусное
Отзывы
Несмотря на ароматность и особо сладкий вкус этого сорта, эта клубника имеет существенный недостаток — она не транспортабельна, быстро теряет внешний вид и в воде раскисает. Её нужно, сорвав с грядки, сразу съесть.
Сорт чудесный!! У меня много было сортов клубники; и Гигантелла, и Фреска, и Альбион, и много других. Все свела, оставила только Викторию. Ягода первых два-черыре года крупнее Гигантеллы намного. А размер при хорошем уходе — с индюшиное яйцо. А вкус не перепутаешь ни с какой другой и аромат непревзойденный. Собранная сегодня ягода — завтра имеет слегка «притушенный» вид, но вполне пригодна для еды и переработки.
Виктория — такой сорт клубники у меня тоже имеется. Нравится он мне потому, что холодостоек и его практически не поражают различные заболевания и вредители, прекрасно растет на солнечных местах. Замечательно мульчировать кустики Виктории свежей соломой, хвоей. Ягоды этого сорта очень вкусные и сочные, питательные, вкусное варенье из них получается. Стараемся вначале накушаться в свежем виде, так как в ней много полезных витаминов.
Сорт земляники Виктория обладает уникальным вкусом, устойчив к морозам, а при соблюдении всех условий выращивания ещё и устойчив ко многим болезням. Именно эти качества ценят садоводы. Единственный существенный минус Виктории — это недолгий срок хранения ягод. Но и этого можно избежать, если быстро найти урожаю применение.
