Формировать огурцы стоит как в теплице, так и при выращивании в открытом грунте. Этот приём существенно увеличивает урожайность и облегчает уход за посадками. Впрочем, формировка кустов – работа физически не сложная, но кропотливая и ответственная: те или иные разновидности огурцов требуют различных подходов к процедуре.
Как в теплице, так и в открытом грунте огурцы будут расти и плодоносить и без создания той или иной структуры куста: в поле их нередко даже не подвязывают к опорам, предоставляя возможность стелиться по грядкам. Но в теплице или парнике приходится беречь каждый клочок земли, и формировка – необходимая составляющая агротехники.
Зачем нужно формирование куста огурца
Формирование куста огурца, если оно выполнено квалифицированно, решает множество проблем. В теплице проще создать необходимый для растений микроклимат, однако разрастающаяся в благоприятных условиях зелёная масса осложняет уход за огурцами, сбор урожая, а из-за отсутствия проветривания куста резко увеличивает риск возникновения грибковых заболеваний.
В правильно сформированных огуречных кустах:
- значительно снижается риск появления вредителей;
- уменьшается вероятность возникновения и быстрого распространения болезней растений;
- улучшается освещённость;
- облегчается сбор урожая;
- продлевается плодоношение.
Кроме этого, очевидна экономия дорогостоящего тепличного пространства, а также количества удобрений. Всё это отражается на том, что растение направляет жизненную энергию не на наращивание листового аппарата, а на формирование и рост зеленцов; следовательно, возрастает общая урожайность.
Если совсем не обрезать огуречные плети, количество плодов на кусте не только не возрастёт, а наоборот, снизится. Начинающим огородникам, с опаской относящимся к формированию растений, можно порекомендовать не бояться: даже если не проводить процедуру комплексной формировки, нелишним будет хотя бы удалить наиболее слабые побеги. Это снизит загущенность куста. По правилам, к формированию приступают, когда высота растений достигла примерно 30 см.
Читайте также, как подвязывать огурцы в открытом грунте.
Схема, как формировать огурцы в один стебель. Пасынкование и прищипывание
Пасынкование – операция, состоящая в прищипывании молодых побегов, образующихся в пазухах листьев. Однако далеко не все пасынки у огурцов удаляют. Известно немало вариантов формирования огуречных растений. Выбор определяется, главным образом, особенностями выбранного сорта, а также условиями, в которых выращиваются огурцы.
В теплицах и парниках стараются сажать высокоурожайные партенокарпические (т. е. не требующие для опыления цветков присутствия летающих насекомых) сорта и современные гибриды. Такие растения в защищённом грунте чаще всего ведут в один стебель.
Этот приём позволяет плодам быстро достигать максимально возможных размеров, что одновременно с более густой посадкой приводит к получению не менее двух-трёх вёдер зеленцов с квадратного метра парника (теплицы).
Сформировать огуречный куст в один стебель несложно:
- Когда на главном стебле вырастет 5-6 листьев, его аккуратно подвязывают к нижней перекладине шпалеры.
- По мере дальнейшего роста удаляют (обрезают, выщипывают) всё то, что появляется на высоте до полуметра (пасынки, цветочные бутоны, а если опоздали, то и завязи). Эта процедура называется ослеплением. Пасынки удаляют, когда они достигнут длины 4-5 см.
- Когда основной стебель вырастет до метровой высоты, все боковые побеги укорачивают, оставляя не более 20 см. На этом этапе на каждом таком побеге оставляют по два листка и максимум по одной завязи.
- При достаточном количестве питания в почве у большинства сортов огурцов основной стебель продолжает расти вверх. На ярусе от 1,0 до 1,5 м боковые побеги снова укорачивают, оставляя их длиной около 40 см, а на ярусе от 1,5 до 2,0 м – около 50 см. Число оставляемых завязей, как правило, по две-три на побег.
- Когда основной стебель достигнет потолка теплицы (верхнего уровня шпалеры), его либо прищипывают, либо перекидывают через верхнюю перекладину, позволяя продолжать рост.
В итоге получается некое подобие перевёрнутой новогодней ёлочки.
Выполнять обрезку (прищипывание) следует, соблюдая ряд правил, в частности:
- делать это в утренние часы, пока не пришла жара;
- работать чистыми руками и продезинфицированными инструментами (острый нож, ножницы, секатор);
- срезы на побегах припудривать толчёным углем или древесной золой;
- одновременно с формированием удалять желтеющие и больные фрагменты (как листья, так и побеги);
- полив в дни обрезки не проводить.
В отличие от рассмотренной схемы, для пчёлоопыляемых сортов выполняют другой тип формирования; впрочем, такие огурцы очень редко выращивают в тепличных условиях. А вот старые индетерминантные сорта до сих пор нередко можно встретить в теплицах. При их выращивании формировка в один стебель не годится: такие сорта в основном плодоносят на боковых побегах, поэтому главный обязательно прищипывают после пятого листа, вызывая формирование пасынков, которые укорачивают после появления нескольких листьев.
Как правильно подвязывать огурцы в теплице
Прищипывание плетей, в том числе и боковых, ведёт к образованию дополнительных побегов, которые стремятся разрастаться во все стороны. Чтобы формирование куста не пошло насмарку, их направляют так, как удобно огороднику и полезно кусту.
Хотя огурцы нередко называют лианой, они не всегда самостоятельно ухватываются усиками за преграду. А если и ухватываются, то не обязательно там, где это необходимо с точки зрения получения высокоурожайного растения. Поэтому огородники помогают огуречным плетям, направляя их в нужные стороны и подвязывая к шпалере.
Подвязка занимает немало времени, но она помогает:
- облегчить своевременную уборку зеленцов;
- предупредить переплетение побегов, ведущее к повреждению стеблей и затенению куста;
- ускорить рост плодоносящих боковых побегов;
- избежать повреждения зеленцов (механического и насекомыми).
Побеги подвязывают к прочным шпалерам, их высота – вплоть до потолка теплицы. В последнее время в качестве шпалеры многие огородники вертикально устанавливают пластиковые сетки, но возможны и деревянные, и металлические строения. Для подвязывания применяют полоски ткани, лучше натуральной, шириной около 2 см. Удобная длина кусочков, на которые заранее режут ткань, составляет 20-25 см. Первую подвязку проводят примерно через месяц после появления первых всходов.
В зависимости от высоты парника (теплицы), предпочтительнее тот или иной способ подвязывания:
- Горизонтальный удобен в сооружениях небольшой высоты (именно их в народе часто именуют парниками). Основную часть побегов располагают при этом параллельно уровню почвы: нижний ярус шпалеры проходит в 25 см от него, следующие – через каждые 30-35 см.
- Вертикальный способ используют в теплицах высотой не менее двух метров. Между двумя перекладинами шпалеры, располагаемыми под потолком и недалеко от уровня земли, натягивают прочные верёвки, по одной для каждого куста огурцов. Основной стебель будет обвивать эту верёвку, боковые побеги направляться в стороны.
Подвязку выполняют часто: при каждой обрезке, а также как только побеги начнут уходить из-под контроля. При этом важно не перетянуть тесёмку (полоску ткани): узлы делают свободными, чтобы побеги фиксировались в нужном направлении, но их рост не страдал от подвязывания.
Как формировать огурцы без подвязки
В открытом грунте огурцы нередко выращивают в горизонтальной культуре, пуская плети ползти по земле. В таком случае не требуется шпалера, да и формировке растений уделяют меньше внимания: на достаточной площади можно получить богатый урожай, просто увеличив размеры грядки. Для этого прекрасно подходят короткоплетистые сорта. Однако и в таких случаях желательно хотя бы немного внимания уделить формированию растения, особенно в случае не гибридных, а сортовых огурцов.
В парнике ситуация иная: редко кто позволяет плетям располагаться на земле, почти всегда огурцы выращивают на шпалерах. Обойтись в этом случае совсем без подвязки сложно: плети самостоятельно будут расти в неудобных направлениях. Однако даже если пренебречь собственно подвязыванием плетей, отдав им «право» вести себя как дикая лиана, формировать куст всё же стоит. При этом применяются те же подходы, что и без подвязки.
Советы и нюансы
Формирование кустов – лишь один из этапов работы при выращивании огурцов. Никакая скрупулёзная обрезка не позволит получить высокий урожай без выполнения других важных процедур: поливов, подкормок, рыхлений, профилактических обработок.
Опытные огородники дают следующие советы:
- несмотря на тепличное выращивание, сажать только районированные сорта и гибриды;
- если собираются семена от своего урожая (только не F1!), необходимо тщательно готовить их к посеву, учитывая, что максимальная всхожесть у огуречных семян проявляется через 2-3 года;
- со временем у огурцов корни могут выходить наружу: в таком случае их засыпают смесью плодородной земли с перегноем и опилками;
- огурцы подкармливают чаще других огородных культур: каждые 7-10 дней их поливают разбавленными настоями органики и растворами полных минеральных удобрений;
- подвязывая огуречные плети, их двигают в нужную сторону, но стараются не разворачивать так, чтобы листья меняли ориентацию относительно солнца;
- количество женских цветков у огурцов возрастает, если семена перед посевом полежали неделю у батареи отопления, а также если побеги с пустоцветами прищипнуть;
- при появлении повреждённых листьев и плетей не следует дожидаться их полной гибели: такие фрагменты удаляют немедленно, независимо от прочих работ по формированию кустов.
В теплицах и парниках огурцы почти всегда выращивают на шпалерах. Следовательно, лишнюю зелёную массу вовремя вырезают, стараясь не загущать растения. Формирование кустов проводится различными способами, в зависимости от сорта огурца, но для большинства случаев в парниках и теплицах подходит ведение растения в один стебель.
Читайте также, как пасынковать огурцы.